Fusilli z karczochami i groszkiem z Thermomixem
Makaron to jedna z potraw, które lubisz najbardziej w domu. Dlatego nie wahaj się przygotować go na różne sposoby. Stąd przepis, który dziś proponujemy, może być dla Was ciekawy: fusilli z karczochami i groszkiem z Thermomixem.
To przepyszne danie na bazie fusilli, czyli makaronu o kształcie spiralnym, a także karczochów, które dostarczają organizmowi witamin. Ten przepis wymaga karczochów
Fusilli z karczochami i groszkiem z Thermomixem
Osoby
4
Czas przygotowania:
35 minut
Czas gotowania:
25 minut
Czas całkowity
1 godzina
Kuchnia
Kuchnia włoska
Kuchnia włoska
Kategoria:
Makaron z Thermomixem
Składniki
- 350 gramów fusilli
- 430 gramów karczochów czystych i posiekanych
- 62 gramy groszku
- 50 gramów szczypiorku
- 1 kostka bulionu warzywnego
- 50 gramów oliwy z oliwek
- 150 gramów wody
- Sól, czarny pieprz mielony i posiekaną pietruszkę do smaku
- 30 gram startego parmezanu
Przygotowanie
- Po zebraniu wszystkich tych składników wykonaj poniższe czynności:
- Dodaj oliwę, szczypiorek i pietruszkę do szklanki robota. Program a
- prędkość 7/5 sekund.
- Następnie przeprogramuj, aby
- prędkość 1 / temperatura Varoma / 5 minut.
- Połóż motyla na ostrzach. Do szklanki wrzuć kostkę bulionową i wodę, karczochy, sól i pieprz. Program a
- prędkość łyżki / skręt w lewo / 100º / 15 minut.
- Dodaj groszek i uruchom robota
- prędkość łyżki / skręt w lewo / 100º / 5 minut.
- W międzyczasie w garnku z wodą ugotuj fusilli ze szczyptą soli.
- Makaron odcedzić i wylać na wierzch z zawartością szklanki i startym parmezanem.