Portada » Jijona nugatowa panna cotta z termomiksem

Jijona nugatowa panna cotta z termomiksem

(8 votos, promedio: 4,00 de 5)

Cargando...

20 de noviembre de 2022

Zbliża się jeden z najbardziej celebrowanych okresów w roku, Boże Narodzenie, a dla wielu Boże Narodzenie to tradycja i smaki, jak w przypadku nugatu. Dlatego postanowiliśmy podzielić się pysznym przepisem na Jijona nugat panna cotta z thermomixem.

Idealny preparat na zakończenie pysznego obiadu o świątecznym smaku. Nie przestawaj próbować, pokochasz to. Ten przepis wymaga kremu

Jijona nugatowa panna cotta z termomiksem

Ludzie

Czas przygotowania:

29 minut

Czas oczekiwania

3 godziny

Czas całkowity

29 minut

Kuchnia

język angielski

Kategoria:

desery z termomiksem

Jijona Nugat Panna Cotta Składniki Z Thermomixem

150 gramów miękkiego nugatu Jijona
3 arkusze żelatyny
450 gramów śmietany
75 gramów cukru
2 łyżeczki czystego kakao do posypania

Przygotowanie Jijona nugat panna cotta z thermomixem

Aby rozpocząć przygotowywanie tego pysznego deseru, umieść żelatynę do nawodnienia, w tym celu wlej zimną wodę do miski i zanurz arkusze na 10 minut.
W międzyczasie umieść pokrojony na kawałki nugat jijona w szklance thermomix i zaprogramuj.
5 sekund / Prędkość 7.
Aby kontynuować, dodaj śmietankę wraz z cukrem i zaprogramuj.
6 minut / Temperatura 90° / Prędkość 4.
Po upływie zaprogramowanego czasu dodać uwodnione płatki żelatyny do kremu. Ważne jest, aby przed dodaniem dobrze je odsączyć, zaprogramować.
15 sekund / Prędkość 3.
Gdy składniki dobrze się połączą, przelej masę do foremki na babkę lub terrinę (z tego przepisu wychodzi 6-8 porcji, jeśli chcesz ułożyć ją w osobnych foremkach), odstaw na kilka minut do ostygnięcia.
Foremki z panna cottą wstawić do lodówki na 3 godziny do uzyskania pożądanej konsystencji.
Po upływie czasu przechowywania wyjąć z formy i przed degustacją posypać czystym kakao.