16 de junio de 2021

Trufle z białej czekolady z Thermomixem

W domu kochasz desery i słodycze. Z tego powodu co jakiś czas zaskakujesz rodzinę przepisem tego typu. I właśnie z tego powodu zafascynuje Cię ta, którą dzisiaj proponujemy: trufle z białej czekolady z Thermomixem.

Ludzie

Czas przygotowania:

1 godzina, 3 minuty

Czas gotowania:

53 minuty

Czas całkowity

1 godzina, 56 minut

Kuchnia

Kuchnia hiszpańska

Kategoria:

słodycze i słodycze z termomiksem desery z termomiksem Przepisy wegetariańskie z Thermomixem

Składniki

Przygotowanie

Po zebraniu wszystkich tych składników wykonaj poniższe czynności:
Dodaj 105 gramów cukru do szklanki robota i zaprogramuj, aby
prędkość progresywna 5-10/10 sekund.
Rezerwacja.
Umyj i osusz szklankę, a następnie dodaj około 205 gramów czekolady. Program a
prędkość 7/10 sekund.
Następnie przeprogramuj, aby
prędkość 2 / 60º / 2 i pół minuty
Rezerwacja.
Dodaj zarezerwowany cukier i masło. Uruchom robota
prędkość 4/30 sekund.
Wlej zarezerwowaną czekoladę i zaprogramuj do
prędkość 3/20 sekund.
Następnie do szklanki wlej sok z cytryny i cava. Program a
prędkość 3/10 sekund.
Zawartość szklanki wsypać do woreczka do ciasta i na blasze wyłożonej papierem do pieczenia uformować kuleczki.
Wstaw blachę do lodówki na około 45 minut.
Wyczyść szklankę i wlej do niej resztę czekolady. Program a
prędkość 7/15 sekund.
Następnie uruchom robota w
prędkość 2 / 60º / 3 minuty.
Wlej zawartość szklanki do miski i przejrzyj zawartość trufli, w tym czasie przejdziesz przez cukier, którego jeszcze nie wykorzystałeś.