Bogaty, pożywny i ciepły bulion z fasoli wcale nie jest zły w deszczowy dzień lub zimną noc, ale jeśli fasoli tej towarzyszy ucho świni, to idzie to na wyższy poziom. Tak powstał nasz przepis Fasolka z uchem z termomiksem.
Pokochasz ten soczysty gulasz. Ten przepis wymaga białej fasoli
Fasola z kłosem z termomiksem
Fasola z kłosem z termomiksem
Osoby
4
Czas przygotowania:
39 minut
Czas całkowity
39 minut
Kuchnia hiszpański
Kategoria:
mięso i kurczak z Thermomixem
Składniki fasoli z kłosem z termomiksem
800 gram białej fasoli
400 gramów wieprzowego ucha
500 gramów wody
50 gramów oliwy z oliwek
½ kostki bulionu wołowego
1 średnia cebula
1 czerwona papryka
2 ząbki czosnku
1 liść laurowy
Przygotowanie fasoli z uchem z termomiksem
Aby rozpocząć przygotowywanie tego wyśmienitego przepisu, umieść pokrojoną na kawałki cebulę wraz z papryką i ząbkami czosnku w naczynia miksujące, program.
5 sekund / Prędkość 5.
Po posiekaniu warzyw za pomocą łyżki lub szpatułki opuść resztki warzyw, które przywarły do ścianek i wieczka pojemnika termomiksu w kierunku ostrzy, następnie wlej olej, program
8 minut / Temperatura 120° / Prędkość 1.
Gdy sos będzie gotowy, dodaj uszy wieprzowe, trzy łyżki odsączonej białej fasoli, liść laurowy, kostkę rosołową i wodę, aż wszystkie składniki zostaną pokryte, program
20 minut / Temperatura 100° / Obrót wsteczny / Prędkość łyżki.
Po zakończeniu gotowania dodaj resztę ziaren, wcześniej odsączonych (jeśli pochodzą z garnka), zaprogramuj.
5 minut / Temperatura 100° / Obrót wsteczny / Prędkość łyżki.
Po upływie czasu gotowania przelej preparat do miski.