Portada » Łosoś w cieście francuskim z Thermomixem

Łosoś w cieście francuskim z Thermomixem

(13 votos, promedio: 4,31 de 5)

Cargando...

31 de julio de 2022

Łosoś jest powszechnie spożywaną rybą na całym świecie, którą można przygotować na wiele sposobów. A jedną z ciekawszych jest ta, którą teraz Wam przedstawiamy: łosoś w cieście francuskim z Thermomixem.

To wykwintne danie, dzięki któremu dostarczysz swojemu organizmowi właściwości tego głównego składnika, jakimi są kwasy omega 3 i witaminy. Ten przepis wykorzystuje ciasto francuskie

Łosoś w cieście francuskim z Thermomixem

Ludzie

Czas przygotowania:

43 minuty

Czas gotowania:

33 minuty

Czas oczekiwania

8 minut

Czas całkowity

1 godzina, 16 minut

Kuchnia

Kuchnia hiszpańska

Kategoria:

Ryba z Thermomixem

Składniki z łososia w cieście francuskim z Thermomixem

2 duże czyste filety z łososia
1 bułka z ciasta francuskiego
Sól i mielony pieprz do smaku
żółtko jajka
Do masła smakowego:
3 gałązki tymianku
3 gałązki rozmarynu
Gałka muszkatołowa do smaku
Sok z połowy cytryny
6 listków bazylii
5 liści szałwii
Sól i mielony pieprz do smaku
42 gramy masła

Przygotowanie Łososia w cieście francuskim z Thermomixem

Po zebraniu wszystkich tych składników wykonaj następujące kroki:
Aby zrobić masło smakowe, dodaj do miski gałązki rozmarynu, szałwii, bazylii i tymianku. swędzi do
prędkość 4/10 sekund.
Za pomocą szpatułki opuść resztki ścian i dodaj cytrynę i masło. program do
prędkość 3 / 37º / 1 minuta.
Odczekaj około dziesięciu minut i dodaj pieprz, sól i gałkę muszkatołową. program do
prędkość 4/1 minuta.
Następnie mieszanką ze szkła rozłóż jeden z filetów na jednym z jego boków i połóż na nim drugi filet. Zalej je zawartością szklanki, aby były dobrze przykryte.
Umieść rybę na cieście francuskim i przykryj ją całkowicie rybą. Dobrze uszczelnij brzegi widelcem i tym razem kilkakrotnie nakłuwaj ciasto francuskie.
Ciasto francuskie włożyć do naczynia do pieczenia, posmarować żółtkiem i wstawić naczynie do piekarnika. Trzymaj go tam przez 30 minut w około 200º.