Portada » Neapolitańskie risotto rybackie z Thermomixem
Neapolitańskie risotto rybackie z Thermomixem
(8 votos, promedio: 3,88 de 5)
Cargando...
30 de septiembre de 2022
Jeśli uwielbiasz risotto w domu, przepis, który dziś prezentujemy Ci to ułatwi, gdyż jest to odmiana wspomnianego dania. To neapolitańskie risotto rybackie z Thermomixem.
Jak sama nazwa wskazuje, jest to potrawa z ryżu z Neapolu, której istotnymi składnikami są różne produkty z morza. Ten przepis wymaga małży
Neapolitańskie risotto rybackie z Thermomixem
Neapolitańskie risotto rybackie z Thermomixem
Ludzie
4
Czas przygotowania:
36 minut
Czas gotowania:
26 minut
Czas całkowity
1 godzina, 2 minuty
Kuchnia Kuchnia włoska
Kategoria:
Ryż i ziemniaki z termomiksem
Składniki neapolitańskiego risotto rybaków z Thermomixem
140 gramów ryżu carnaroli
8 małży
4 krewetki
8 małych kalmarów pokrojonych w kostkę
4 krewetki
Sól dla smaku
32 gramy oliwy z oliwek
pietruszka do smaku
255 gramów wody
1 czosnek
33 gramy białego wina
1 łyżeczka i pół rosołu warzywnego
Przygotowanie neapolitańskiego risotto rybaków z Thermomixem
Kiedy masz wszystkie te składniki, postępuj zgodnie z poniższymi instrukcjami:
Wlej olej oraz obrany i posiekany czosnek do szklanki robota. program do
prędkość 1 / 100º / 3 minuty.
Połóż motyla i dodaj owoce morza. program do
prędkość 1 / obrót wsteczny / 100º / 2 minuty.
Wlej wino i uruchom robota
prędkość 1 / obrót wsteczny / 100º / 7 minut.
Wyjmij skorupiaki, obierz i odłóż.
Dodaj ryż i program
prędkość 1 / obrót wsteczny / 100º / 2 minuty.
Dodaj bulion, skorupiaki, wodę, sól i pietruszkę. program do