Portada » Różowy tort miłosny z termomiksem

Różowy tort miłosny z termomiksem

(Ninguna valoración todavía)

Cargando...

4 de febrero de 2023

Dziś przedstawiamy kolejny przepis od naszej przyjaciółki Luz Marii Lagoa Vives. Cześć towarzysze. Zbliżają się Walentynki. Proponuję tartę naleśnikową z białą truflą, która oprócz tego, że jest pyszna, jest super prosta. Zostawiam Ci przepis na wypadek, gdybyś chciał go zrobić.

Cieszę się, że mogę podzielić się swoją pracą. Mam nadzieję, że się podoba i zachęcam do zrobienia ??

Różowy tort miłosny z termomiksem

Ludzie

Czas przygotowania:

40 minut

Czas gotowania:

30 minut

Czas całkowity

1 godzina, 10 minut

Kuchnia

Kuchnia hiszpańska

Kategoria:

desery z termomiksem

Różowe składniki ciasta miłosnego z thermomixem

BIAŁA TRUFA

350 ml kremu (do zamocowania)
200 gr białej czekolady

CIARKI

235 gr mąki pszennej
10 g skrobi kukurydzianej
5 gr drożdży chemicznych (Royal)
3 jajka (M)
80 gr cukru
1 na cukier waniliowy
360 ml mleka
40 g masła (roztopionego)
szczypta soli
Czerwony barwnik

Przygotowanie Pink Love Cake z thermomixem

BIAŁA TRUFA

Zaczynamy od nadzienia, ponieważ potrzebuje kilku godzin na zimno, aby móc się złożyć.
Czekoladę posiekać i zalać gorącą śmietanką (nie doprowadzając do wrzenia), odczekać 1 minutę, następnie mieszać, aż czekolada się rozpuści.
Skórkę zakrywamy folią (w kontakcie z kremem), gdy ostygnie wkładamy do lodówki na około 6/8 godzin.
Następnie motyl w ostrzach i
jedziemy z prędkością 3″5
zarezerwowaliśmy

CIARKI

Suche (mąkę, skrobię kukurydzianą i drożdże) przesiać, przełożyć do szklanki
10 sekund / prędkość 8
odstawić i zarezerwować
Umieszczamy motyle w łopatkach, jajka i cukier w szklance
4 minuty, prędkość 3’5
następnie połowę mleka
5 sekund / prędkość 3″5
a następnie połowę suchej i soli
5 sekund / prędkość 3
skończyliśmy z mlekiem
5 sekund / prędkość 3,5
teraz reszta sucha
5 sekund / prędkość 3
na koniec roztopione masło
5 sekund / prędkość 3
Wlać do dużej miski, dodać barwnik i wymieszać.
Odstawiamy na 30 min do 1 godziny do lodówki.

UTWORZONY

Po tym czasie wyrabiamy ciasto z lodówki, mieszamy
Rozgrzej patelnię na ogniu, dodaj 1 chochlę ciasta, średni-mały ogień, na moim talerzu od 1 do 9, trzymam na pozycji 4. Kiedy zacznie robić się bąbelkowa, odwracamy i gotujemy przez kilka sekund. Nakładamy naleśniki na talerz
Gdy ostygną kroimy naleśniki na pół
Umieść 3 zachodzące na siebie połówki na blacie i napełnij truflą, uważając, aby nie dotknąć brzegów. Teraz zwijamy i zostawiamy trochę naleśników i łączymy kolejne 2 połówki i rozprowadzamy truflę. Zwijamy się. Teraz kładziemy go na tacy do serwowania. Rozsmarowujemy połówki naleśników razem z truflą i łączymy wokół kwiatka. A więc do końca pełzania. Umieszczamy octan w regulowanym pierścieniu lub foremce i umieszczamy go wokół kwiatu. Przykrywamy i odstawiamy do lodówki na kilka godzin, z zamiarem, aby nasza róża osiadła
Wyjąć z formy i posypać cukrem pudrem na powierzchni
ZOSTAŁO TYLKO DO CIESZENIA SIĘ, DOBRE WDZIĘCZENIE.