Portada » Ciasto migdałowe z Thermomixem

Ciasto migdałowe z Thermomixem

(41 votos, promedio: 4,41 de 5)

Cargando...

9 de septiembre de 2021

Masz gości do jedzenia w domu i chcesz ich zaskoczyć przygotowanym przez siebie menu. Jednak nie wybrałeś jeszcze deseru, który ich zafascynuje. W takim razie może zainteresować Cię proponowany przez nas przepis: ciasto migdałowe z Thermomixem.

Jest to prosta w przygotowaniu alternatywa, o świetnym smaku, dzięki której będzie jasne, że bardzo dobrze radzisz sobie w kuchni. Ten przepis wymaga migdałów

Ciasto migdałowe z Thermomixem

Osoby

Czas przygotowania:

52 minuty

Czas gotowania:

42 minuty

Czas całkowity

1 godzina, 34 minuty

Kuchnia

Kuchnia hiszpańska

Kategoria:

desery z termomiksem Przepisy wegetariańskie z termomiksem

Składniki

Na masę:
175 gramów mąki
Żółtko jajka
70 gramów masła
32 gramy cukru
Sól dla smaku
Do wszystkiego innego:
250 gram migdałów
65 gramów cukru
Sok z cytryny i jej skórka
40 gramów likieru migdałowego
5 jajek

Przygotowanie

Po zebraniu wszystkich tych składników wykonaj wskazane przez nas kroki:
Do szklanki wsyp mąkę, masło, żółtko, cukier i trochę soli. Program a
prędkość 6/20 sekund.
W nasmarowanej wcześniej masłem foremce do ciasta dodać zawartość szklanki i dobrze rozsmarować. Nakłuć spód widelcem.
Umyj szklankę robota, umieść trzepaczkę, a następnie dodaj żółtka razem z około 32 gramami cukru. Program a
prędkość 4/5 minut.
Rezerwacja.
Wyjmij trzepaczkę, umyj szklankę i dodaj migdały. Uruchom Thermomixa
prędkość 6/12 sekund.
Dodaj zarezerwowane żółtka z resztą cukru i zaprogramuj do
prędkość 4/20 sekund.
Dodaj skórkę, likier i sok z cytryny. Program a
prędkość 4/25 sekund.
Na koniec dodaj białka i wszystko dobrze wymieszaj, a następnie dodaj zawartość szklanki do formy, w której masz ciasto. Wstaw do piekarnika nagrzanego na około 35 minut w temperaturze 180º.