Portada » Mus z kolendry i jalapeno z termomiksem

Mus z kolendry i jalapeno z termomiksem

(40 votos, promedio: 4,38 de 5)

Cargando...

24 de septiembre de 2021

Na te święta i uroczystości, w których najbardziej poszukiwane są przekąski, podzielimy się z Wami bardzo łatwym, szybkim, niedrogim, a także bardzo pysznym przepisem na mus z kolendry i jalapeño z termomiksem.

Idealny dla miłośników intensywnych i pikantnych smaków.

Mus z kolendry i jalapeno z termomiksem

Załóż fartuch, przygotuj składniki i zabierz się do pracy.

Mus z kolendry i jalapeno z termomiksem

Osoby

Kuchnia

hiszpański

Kategoria:

Przekąski z Thermomixem Przepisy wegetariańskie z Thermomixem

Składniki

3 papryczki serrano lub jalapeño
1 kostka bulionu z kurczaka lub 1 łyżeczka koncentratu bulionu z kurczaka
1 duża cebula
120 gram majonezu
20 gramów żelatyny w proszku
Krakersy, do serwowania
40 gram świeżej kolendry, same liście
460 gramów kwaśnej śmietany

Przygotowanie

Przepis zaczynamy od oczyszczenia papryczek jalapeños lub serrano, trzeba je przeciąć na pół, usunąć pestki i białawą żyłkę.
Następnie umieść je razem z cebulą, kolendrą, kremem, majonezem i kostką bulionową w naczynia miksujące, program
10 sekund / Prędkość 10.
Aby kontynuować, dodaj żelatynę i rozpuść, zaprogramuj.
4 minuty / Temperatura 50 ° / Prędkość 4.
Wlej mieszaninę do natłuszczonej formy (pojemność 1 litra) i wstaw do lodówki na co najmniej 2 godziny lub do uzyskania stałej konsystencji.
Po schłodzeniu ostrożnie rozłóż na talerzu lub blasze, udekoruj dodatkowymi liśćmi kolendry i kilkoma plasterkami papryczek chili lub papryczek jalapeños, możesz również udekorować pomidorkami koktajlowymi.
Podawać z krakersami, grzankami lub świeżymi surowymi warzywami.
Jest naprawdę niezwykle prosty w wykonaniu, bardzo tani i co najważniejsze pyszny.
Nie przestawajcie tego próbować, czekam na Wasze komentarze i jak zawsze żegnam się do następnego przepisu!