Jedną z najzdrowszych ryb, jakie istnieją i którą można przyrządzać na wiele różnych sposobów, jest dorsz. Właśnie jednym z najbardziej wykwintnych przepisów na jego delektowanie się jest dorsz w sosie cytrusowym z Thermomixem. W tym przepisie używa się dorsza
Dorsz w sosie cytrusowym z Thermomixem
Jest to idealne danie na każdy lunch i ma smak, który pokochasz Ty i inni goście przy stole.
Dorsz w sosie cytrusowym z Thermomixem
Osoby
4
Czas przygotowania:
40 minut
Czas gotowania:
30 minut
Czas całkowity
1 godzina, 10 minut
Kuchnia Kuchnia hiszpańska
Kategoria:
Ryba z Thermomixem
Składniki
1 ogon dorsza
230 gramów cukinii
230 gramów ziemniaków
70 gramów masła
730 gramów wody
Skórka i sok z cytryny i pomarańczy
Pietruszka do smaku
Oliwa z oliwek
Przygotowanie
Po zebraniu wszystkich tych składników wykonaj wskazane przez nas kroki:
Dodaj do szklanki skórkę z cytryny i pomarańczy. Program a
prędkość 7/3 sekundy.
Opuść resztki ścian za pomocą szpatułki i zaprogramuj, aby
prędkość 7/3 sekundy.
Rezerwacja.
Obierz ziemniaki i posiekaj je, a następnie wrzuć do kosza.
Cukinię obierz i posiekaj, aby włożyć do Varomy, do której dodasz odrobinę oleju, gdzie również umieścisz posiekanego dorsza, na którym posypiesz zarezerwowaną cytrynę i pomarańczę.
Wlej wodę do szklanki i za pomocą koszyczka i Varomy zaprogramuj
prędkość 1 / temperatura Varoma / 25 minut.
Wyjmij Varomę i ziemniaki z koszyka. Na półmisku umieść te, cukinię i dorsza.
Do szklanki dodać masło i resztki skórek. Program a