Chleb żytni z Thermomixem
Chleb żytni z Thermomixem
Napoje, desery lub przystawki to tylko niektóre z produktów, które możesz przygotować za pomocą robota kuchennego, ale możesz też przygotować chleb. Właśnie z tego powodu poniżej pokażemy, jak zrobić chleb żytni z Thermomixem.
To naprawdę bardzo zdrowy chleb, który jest bardzo bogaty w błonnik i fosfor, który wspomaga trawienie, pomaga utrzymać wagę na dystans i jest świetny dla osób z cukrzycą.
chleb żytni z Thermomixem
Osoby
4
Czas gotowania:
1 godzina, 5 minut
Czas całkowity
1 godzina, 5 minut
Kuchnia
hiszpański
hiszpański
Kategoria:
Chleb i Ciasto
Składniki
Do wypieku tego chleba potrzebne są następujące produkty:
- 20 gramów drożdże świeży.
- 200 gramów mąka pełnoziarnista.
- 300 gramów wody.
- 300 gramów mąka żytnia uczynić go kompleksowym.
- 22 gramy cukru.
- Sól.
- Oliwa z oliwek.
Przygotowanie
- Gdy masz już wszystkie te produkty, wykonaj następujące kroki:
- Dodaj sól, wodę i cukier do szklanki robota. Program a
- prędkość 1 / 37º / 2 minuty.
- Następnie dodaj drożdże i zaprogramuj w
- prędkość 4/15 sekund.
- Następnie dodaj dwa rodzaje mąki i zaprogramuj a
- prędkość skoku / 4 minuty.
- Foremkę posmarować oliwą i z ciasta zrobić kulkę, a następnie wykonać kilka nacięć nożem.
- Umieść go w formie i przykryj na godzinę, aby zwiększyć jego objętość.
- Następnie włóż do piekarnika i trzymaj tam przez godzinę w temperaturze 210º.