Ciasto brokułowe zapiekane z indykiem z termomiksem
Uwielbiam jeść brokuły, po pierwsze dlatego, że lubię ich smak, a po drugie dlatego, że to super jedzenie, którego nie powinno zabraknąć w naszych zwykłych posiłkach. Ten przepis wymaga brokułów

Zapiekanka brokułowa z indykiem
Wśród korzyści z brokuły można powiedzieć, że jest przeciwutleniaczem, z witaminą A, witaminą B1, B2, B6, E, kwasem foliowym i witaminą C, działa oczyszczająco, nasycająco, wzmacnia naszą obronę… a my zaczęliśmy, bo ma o wiele więcej korzyści, ale przydałby się cały artykuł, nie wykluczam, że zrobię jeden dzień
Ciasto brokułowe zapiekane z indykiem z termomiksem
Ludzie
4
Czas gotowania:
45 minut
Czas całkowity
45 minut
Kuchnia
hiszpański
hiszpański
Kategoria:
1 talerze thermomix Warzywa z Thermomixem
Składniki
- 500 gramów brokułów
- pokrojony w kostkę indyk
- 4 jajka
- 100 ml mleka
- 1/2 litra wody
- 20 gramów mąki ze skrobi kukurydzianej
- ½ łyżki proszku do pieczenia
- 150 gram tartego sera, jeśli jesteśmy na diecie zmień na 4 serki Santé
- 1/2 łyżki gałki muszkatołowej
- Sól
- Pieprz
Przygotowanie
- Przed rozpoczęciem rozgrzej piekarnik do 190ºC
- Zaczynamy od wlania 1/2 litra wody do naszej szklanki thermomix i dodajemy varomę z brokułami i programem
- 15 minut / temperatura Varoma / prędkość 2
- odsączyć brokuły, posolić i pieprzem do smaku i włożyć do odpowiedniego naczynia żaroodpornego, a na wierzchu położyć szynkę lub indyka pokrojoną w kwadraty
- Do szklanki wrzuć resztę składników i wszystko wymieszaj
- 25 sekund / prędkość 5
- Ułóż mieszankę na wierzchu brokułów na blasze
- Włóż blachę do piekarnika 180ºC przez 30 minut a nasz zapiekany tort brokułowy będzie gotowy