Portada » Endywia z szynką i beszamelem z termomiksem

Endywia z szynką i beszamelem z termomiksem

(13 votos, promedio: 3,69 de 5)

Cargando...

9 de julio de 2022

Istnieje wiele przepisów, które możesz zrobić z cykorią. Dobrym tego przykładem jest ta, którą teraz proponujemy: cykoria z szynką i beszamel z termomiksem.

Jest to proste i bardzo smaczne danie, które jest również bardzo kompletne i idealne jako przystawka. Ten przepis wymaga cykorii

Zapiekanka cykoria z termomiksem

Endywia z szynką i sosem beszamelowym

Ludzie

Czas przygotowania:

1 godzina 25 minut

Czas gotowania:

1 godzina 15 minut

Czas całkowity

2 godziny 40 minut

Kuchnia

Kuchnia hiszpańska

Kategoria:

1 płytki termomiksowe

Endywia z dodatkiem szynki i beszamelu

12 plasterków szynki
505 gramów wody
6 endywii
105 gram startego sera
Na sos beszamelowy:
62 centymetry mleka
Sól i pieprz do smaku
62 gramy mąki
62 gramy masła

Przygotowanie endywii z szynką i sosem beszamelowym

Kiedy już masz wszystkie te składniki, wykonaj czynności, które wskazujemy:
Dobrze wyczyść endywie, pokrój je na pół i usuń rdzeń.
Posol je, włóż do Varomy i umieść w robocie.
Dodaj wodę do szklanki i zaprogramuj, aby
prędkość 1 / temperatura Varoma / 40 minut.
Usuń Varomę i wylej wodę ze szklanki.
Dobrze wyczyść i osusz szklankę, a następnie dodaj składniki na beszamel. program do
prędkość 4 / 90º / 10 minut.
Każdą część cykorii owinąć plasterkiem szynki i ułożyć na blasze do pieczenia, gdzie umieścisz papier do pieczenia. Zalej je beszamelem, a następnie startym serem.
Włóż blachę do nagrzanego wcześniej piekarnika i trzymaj tam przez około 25 minut w temperaturze 180º.