Ciasto warzywne z termomiksem

Przygotowanie ciasta warzywnego z termomiksem

1. Najpierw pokroimy cukinię na duże kawałki, umyjemy marchewki, obierzemy je i pokroimy na kawałki, tak samo z porem, umyjemy i weź tylko białą część.
2. następnie wrzucamy cukinię do naszej szklanki Thermomix i siekamy
3. 2 sekundy / prędkość 4
4. rezerwa w misce
5. kładziemy też marchewkę i znów siekamy
6. 2 sekundy / prędkość 5
7. rezerwa w misce
8. Dodaj por i posiekaj
9. *4 sekundy / prędkość 5 *
10. Motylka kładziemy na łopatki naszej szklanki i dodajemy masło, olej z posiekanym porem w środku i programujemy
11. 5 minut / varoma temperatura / prędkość 1
12. dodajemy warzywa, które wcześniej zarezerwowaliśmy, cukinię i marchewkę i ponownie programujemy
13. 12 minut / varoma temperatura / prędkość 1
14. Warzywa wkładamy do kosza i odcedzamy wszystkie soki, aby płyny wpadły do ​​miski
15. wrzucamy do naszej szklanki Thermomix śmietankę jajka i sól i pieprz i mieszamy
16. 10 sekund / prędkość 3
17. Dodaj warzywa i dobrze wymieszaj łopatką.
18. całą zawartość wkładamy do formy i przykrywamy folią spożywczą, a na wierzch folię aluminiową folię spożywczą
19. usuwamy motylka z łopatek dobrze myjemy szybę i wlewamy wodę do środka
20. Umieszczamy pojemnik na varomę na swoim miejscu, wkładamy do środka formę i programujemy
21. 45 minut / varoma temperatura / prędkość 2
22. Po skończeniu odstawiamy do ostygnięcia, rozformowujemy wszystko i będzie gotowe do spożycia.Może być uzupełniony majonezem lub sosem Rosa.