Aby uzupełnić nasze książki kucharskie i / lub menu, poniżej przedstawiamy przepis, który nie jest zbyt typowy, ale zapewnia różnorodność smaku i tekstury. Daikon z papryką thermomix.
W tym przepisie głównym składnikiem jest Daikon lub japońska rzodkiew, bardzo bogate, wszechstronne warzywo, które może służyć na przykład jako dodatek do dania rybnego.
Ten preparat Cię zafascynuje i stanie się jednym z Twoich ulubionych. To bardzo proste i szybkie.
Daikon z papryką termomiksową
Automatyczna wersja robocza
Ludzie
4
Kuchnia Kuchnia hiszpańska
Kategoria:
1 dania termomiksowe Przepisy dietetyczne z Thermomixem
Składniki
500 gramów japońskiej rzodkwi lub daikon
1 zielona papryka
10 gramów gorczycy
20 gramów oleju słonecznikowego
1 łyżeczka mielonego kminku
½ łyżeczki mielonej kurkumy
¼ łyżeczki papryki
½ łyżeczki soli
Przygotowanie
Aby rozpocząć to szybkie i łatwe przygotowywanie Daikon z paprykami thermomix, umyj i usuń łodygę oraz obierz daikon, pokrój na małe kostki o długości około 2 centymetrów. Zarezerwuj na kilka minut
Następnie wrzuć zieloną paprykę do naczynia miksujące, aby ją posiekać, program.
3 sekundy / Prędkość 4.
Gdy papryka zostanie posiekana, przełóż do miski i odłóż.
Ponownie w naczynia miksujące, wyczyść i osusz, wlej olej i nasiona gorczycy, a także przyprawy: kminek, kurkuma, papryka i sól, program.
5 minut / Temperatura 120 ° / Prędkość łyżki.
Na koniec dodaj posiekaną paprykę i wcześniej zarezerwowany daikon pokrojony na kawałki, program.
5 minut / Temperatura 120 ° / Obrót wsteczny / Prędkość łyżki.
Wlej preparat do źródła lub miski i podawaj jako dodatek do jednej z potraw lub po prostu jako przystawkę lub lekką kolację.