Fasola biała z chorizo z termomiksem
Fasola biała z chorizo z termomiksem
Dobry gulasz z fasoli nigdy się nie psuje, a jeśli dodamy do niego ulubiony składnik, co oczywiście się zgadza, sprawi nam znacznie więcej przyjemności. Tym razem pokażemy, jak szybko i łatwo przygotować białą fasolę z chorizo z termomiksem.
To niezwykle pyszne danie zachwyci wszystkich Twoich gości, ze względu na intensywne smaki, kremową konsystencję i uderzający zapach.
Fasola biała z chorizo z termomiksem
Osoby
4
Czas gotowania:
31 minut
Czas całkowity
31 minut
Kuchnia
hiszpański
hiszpański
Kategoria:
Rośliny strączkowe z Thermomixem
Składniki
- 400 gramów białej fasoli w puszkach
- 200 gram chorizo pokrojonego w plastry
- 50 gramów oliwy z oliwek
- 1 duża cebula
- 1 czerwona papryka
- 2 ząbki czosnku
- 1 marchewka
- 500 gramów wody
- 1 liść laurowy
- Sól dla smaku
Przygotowanie
- Przygotowanie tego dania z białej fasoli z chorizo z termomiksem rozpocznij od zmiażdżenia warzyw, ułożenia cebuli, ząbków czosnku, czerwonej papryki i marchewki, pokrojonej na kawałki w naczynia miksujące, program.
- 5 sekund / Prędkość 5.
- Za pomocą szpatułki opuść resztki warzyw, które przywarły do ścianek szkła termomiksu do ostrzy, a następnie dodaj olej, program.
- 4 sekundy / Prędkość 5.
- Aby zrobić sos, program.
- 8 minut / Temperatura Varoma / Prędkość 1.
- W czasie, gdy smażone warzywa się smażą, pokrój chorizo na plasterki.
- Po upływie czasu gotowania sosu dodaj plastry chorizo wraz z kilkoma łyżkami odsączonej fasoli w puszkach (pomoże to zagęścić gulasz), 500 gramów wody, liścia laurowego i soli , program.
- 20 minut / Temperatura 100 ° / Obrót wsteczny / Prędkość łyżki.
- Po 20 minutach i skoncentrowaniu wszystkich smaków dodaj resztę ziaren i zaprogramuj.
- 3 minuty / Temperatura 100 ° / Obrót wsteczny / Prędkość łyżki.