Portada » Fideua z ośmiornicą z Thermomixem

Fideua z ośmiornicą z Thermomixem

(41 votos, promedio: 4,29 de 5)

Cargando...

16 de septiembre de 2021

Fideua z ośmiornicą z Thermomixem

Jeśli lubisz przygotowywać w domu typowe dania z gastronomii różnych społeczności autonomicznych naszego kraju, takie jak paella czy salmorejo, z przyjemnością przygotujesz również przepis, który teraz proponujemy: fideua z ośmiornicą z Thermomixem.

Fideua z ośmiornicą z Thermomixem

Jest to danie pochodzenia walenckiego, oparte zarówno na rybach, jak i skorupiakach, które można przyrządzać z szerokiej gamy różnych produktów.

Fideua z ośmiornicą z Thermomixem

Osoby

Czas przygotowania:

33 minuty

Czas gotowania:

23 minuty

Czas całkowity

56 minut

Kuchnia

Kuchnia hiszpańska

Kategoria:

1 talerz thermomix Makaron z Thermomixem

Składniki

250 gramów makaronu fideua
570 gramów bulionu rybnego
410 gram gotowanej i posiekanej ośmiornicy
30 gramów oliwy z oliwek
1 łyżeczka papryki
2 lub 3 czosnek
1 cebula
Sól dla smaku
125 gramów papryki czerwonej lub zielonej
100 gram pokruszonego naturalnego pomidora
Kolorystyka do smaku

Przygotowanie

Po zebraniu wszystkich tych składników wykonaj poniższe czynności:
Do szklanki robota dodaj obraną paprykę, cebulę i czosnek razem z olejem. Program a
prędkość 5/3 sekundy.
Następnie przeprogramuj, aby
prędkość łyżki / skręt w lewo / temperatura Varoma / 8 minut.
Dodaj pomidora i włóż Thermomix do pracy w
prędkość łyżki / skręt w lewo / temperatura Varoma / 5 minut.
Dodaj paprykę, barwnik spożywczy, ośmiornicę i makaron. Program a
prędkość łyżki / skręt w lewo / temperatura Varoma / 2 minuty.
Następnie wlej gorący bulion i zaprogramuj na
prędkość łyżki / obrót w lewo / temperatura 100º / 8 minut.