Idealną przystawką lub ozdobą do dania rybnego są Karczochy z cytryną z termomiksem, którego łatwym i szybkim przygotowaniem podzielimy się poniżej.
Niedrogi przepis, bardzo prosty w wykonaniu i jednocześnie pyszny.
Karczochy cytrynowe z termomiksem
Karczochy cytrynowe z termomiksem
Osoby
4
Kuchnia hiszpański
Kategoria:
1 dania z termomiksem Przepisy dietetyczne z Thermomixem Przepisy wegetariańskie z Thermomixem Warzywa z Thermomixem
Składniki
6 czystych karczochów (połowa)
1 cytryna
50 gramów oliwy z oliwek
20 gramów mąki
40 gramów soku z cytryny
500 ml wody
1 łyżeczka soli
Przygotowanie
Przygotowanie tego prostego przepisu na karczochy cytrynowe za pomocą termomiksu rozpocznij od oczyszczenia karczochów, usuń zewnętrzne liście. Zamocz je w wodzie z połową cytryny z przepisu, aby się nie utleniały i nie zmieniały koloru.
Z drugiej strony dodaj olej i mąkę do szkła termomiksu i programu.
3 minuty / Temperatura 90 ° / Prędkość 3.
Następnie umieść motyla na łopatkach i wlej odsączone karczochy, miarkę wody, sól i sok z cytryny z pozostałej połowy programu.
25 minut / Temperatura 100 ° / Obrót wsteczny / Prędkość łyżki.
Po zaprogramowanych 25 minutach sprawdź, czy karczochy są dobrze wysmażone, jeśli nie, zaprogramuj jeszcze kilka minut przy tej samej prędkości, temperaturze i trybie.
Po przygotowaniu przelej karczochy na półmisek, aby służyć jako dodatek do wybranego dania lub po prostu jako przystawka.