Risotto z ananasem z termomiksem

(Ninguna valoración todavía)

Cargando...

Świeżość i smakowitość risotto, którym podzielimy się przepisem i przygotowaniem poniżej, nie ma sobie równych, to risotto z ananasem z termomiksem to pełna i przyjemna rozkosz.

Ludzie

Czas przygotowania:

30 minut

Czas całkowity

30 minut

Kuchnia

hiszpański

Kategoria:

Ryż i ziemniaki z termomiksem

Na początek przygotowania tego wspaniałego Risotto z ananasem z termomiksem
Cebulę przeznaczoną do rozdrobnienia należy umieścić w szklance termomiksu, w tym celu umieścić cebulę pokrojoną na kawałki i zaprogramować.
5 sekund / Prędkość 7.
Gdy cebula zostanie posiekana, opuść resztki cebuli na pokrywce i ściankach szkła termomiksu na ostrza, a następnie dodaj olej, sól i pieprz i zaprogramuj.
3 minuty / Temperatura 100° / Prędkość 1.
Szybko dodaj ryż i program.
3 minuty / Temperatura 100° / Wirowanie wsteczne / Prędkość 1.
Po upływie zaprogramowanych minut dodaj białe wino i bez umieszczania kielicha na pokrywce kieliszka termomiksu, aby ułatwić odparowanie alkoholu, program.
1 minuta / Temperatura 100° / Wirowanie wsteczne / Prędkość 1.
Aby kontynuować, dodaj bulion warzywny i program.
15 minut / Temperatura 100° / Wirowanie wsteczne / Prędkość 1.
Sprawdź punkt soli, w razie potrzeby dodaj trochę więcej, aby ryż nie pozostał bez smaku.
W międzyczasie pokrój ananasa w kostkę (najpierw usuń środkową część).
Po upływie pierwszych 10 minut gotowania dodaj kawałki ananasa do szklanki z termomiksem i kontynuuj gotowanie.
Gdy ryż będzie już całkowicie ugotowany, dodaj porcję jogurtu naturalnego i zaprogramuj.
1 minuta / Temperatura 100° / Wirowanie wsteczne / Prędkość 1.