Portada » Klopsiki z mątwy z Thermomixem

Klopsiki z mątwy z Thermomixem

(28 votos, promedio: 4,29 de 5)

Cargando...

17 de enero de 2022

Klopsiki z mątwy z Thermomixem

Bez wątpienia jedną z najbardziej tradycyjnych potraw naszej gastronomii są klopsiki. Tym razem jednak chcemy Wam zaprezentować inną wersję niż zwykle. Z tego powodu nauczymy Cię, jak przygotować klopsiki z mątwy za pomocą Thermomixa. Ten przepis wymaga mątwy

Klopsiki z mątwy z Thermomixem

To wykwintne i zdrowe danie, które pokocha cała Twoja rodzina.

Klopsiki z mątwy z Thermomixem

Osoby

Czas gotowania:

40 minut

Czas całkowity

40 minut

Kuchnia

hiszpański

Kategoria:

Ryba z Thermomixem

Składniki

Aby przygotować ten przepis musisz zebrać następujące produkty:

510 gramów sepia czyste i posiekane.
2 lub 3 zęby Czosnek.
210 gramów cebuli.
110 gramów Jamon.
80 gramów oliwy z oliwek.
2 jajka.
Zupa rybna.
Białe wino.
Sól.
Pieprz.
Pietruszka.
słodka papryka
Mąka.
Bułka tarta.

Przygotowanie

Po zebraniu wszystkich tych składników wykonaj następujące kroki:
Do szklanki wrzuć czosnek i szynkę. program do
prędkość 5-7 / 5 sekund.
Zachowaj zawartość szklanki, a następnie dodaj do niej mątwę. program do
prędkość 5-10/10 sekund.
Za pomocą szpatułki opuść pozostałości, które pozostały na ściankach szkła i powtórz poprzedni krok.
Dodaj zachowane jajka, pieprz, sól i około trzech łyżek bułki tartej. program do
prędkość 4/5 sekund.
Z powstałej mieszanki zrób klopsiki, a następnie przełóż je przez bułkę tartą i usmaż.
Dodaj cebulę do szklanki i uruchom robota o
prędkość 4 / 4 sekundy.
Następnie dodaj olej i program
prędkość 2 / 100º / 7 minut.
Gdy w poprzednim kroku pozostaną dwie minuty, dodaj łyżkę mąki.
Dodaj łyżkę papryki i program
prędkość 5 / 4 sekundy.
Następnie dodaj białe wino i bulion rybny, odpowiednio około 200 i 300 gramów.
Umieść klopsiki w koszu i zaprogramuj
prędkość 2 / 100º / 30 minut.