Ir a la receta
Jeśli kochasz przeciery i kremy w domu, przedstawimy Ci ten, który jest bardzo smaczny i zaskakujący. Mowa o pikantnym kremie z soczewicy z Thermomixem.
Jest to danie pochodzenia azjatyckiego, które bazuje na pokarmie takim jak rośliny strączkowe, które dostarczają organizmowi żelaza i witamin. Ten przepis wymaga kurkumy

Pikantny krem z soczewicy z Thermomixem
Pikantny krem z soczewicy z Thermomixem
Osoby
4
Czas przygotowania:
41 minut
Czas gotowania:
31 minut
Czas całkowity
1 godzina, 12 minut
Kuchnia
Kuchnia azjatycka
Kuchnia azjatycka
Kategoria:
kremy i zupy Przepisy wegetariańskie z Thermomixem
Składniki
- 80 gramów żółtej soczewicy
- 1 łyżeczka kminku i druga kurkumy
- 160 gramów cebuli
- 160 gramów marchewki
- 500 mililitrów bulionu warzywnego
- 80 gram naturalnego pomidora
- 1 czosnek
- Łyżka soku z cytryny
- Sól dla smaku
- 250 mililitrów mleka
- 25 gramów masła
- 2 papryczki chilli
Przygotowanie
- Kiedy masz już wszystkie te składniki, wykonaj czynności, które wskazujemy:
- Do szklanki wrzuć soczewicę wraz z czosnkiem, cebulą, bulionem, marchewką i pomidorem. Program a
- prędkość 2 / temperatura Varoma / 30 minut.
- Z drugiej strony w rondelku rozpuść masło i dodaj kurkumę oraz kminek. Wszystko dobrze wymieszaj. Zdejmij z ognia i dodaj sól i sok z cytryny.
- Do szklanki wrzuć zawartość rondla i papryczki chilli. Program a
- prędkość progresywna 5-10/30 sekund.
- Dodaj mleko i przeprogramuj na
- prędkość progresywna 5-10/10 sekund.