Szparagi faszerowane łososiem z ostrym sosem z termomiksem

(Ninguna valoración todavía)

Cargando...

przejdź do przepisu

Wyśmienity i lekki przepis, który można zrobić w kilka chwil, idealny, jeśli masz gości i chcesz dobrze wyglądać, ale masz mało czasu.

Ludzie

Czas przygotowania:

20 minut

Czas gotowania:

10 minut

Czas całkowity

30 minut

Kuchnia

hiszpański

Kategoria:

1 dania termomiksowe Przepisy z Thermomixem na Boże Narodzenie Przepisy dietetyczne z Thermomixem Warzywa z Thermomixem

Szparagi otworzyć wzdłuż, napełnić je posiekanym łososiem i odstawić.
na sos
Do szklanki włożyć masło do 70º, gdy jest płynne, wyjąć i odłożyć do słoika.
Następnie do szklanki włożyć żółtka, sok z cytryny, wodę i doprawić solą i pieprzem.
Program na prędkości 4, temperatura 70º, 3 minuty.
Po połowie zaprogramowanego czasu dodaj przez samogłoskę wcześniej roztopione masło.
Gdy zegar się zatrzyma, pozostaw maszynę kręcącą się przez kilka minut, aby sos się nie pokroił, i zwiększ prędkość do 8.
Na koniec polać sosem szparagi i zapiekać w piekarniku, aż powierzchnia się zarumieni.