Wieprzowina z ananasem z termomiksem

Przygotowanie

1. Przygotowanie tego przepisu na Wieprzowinę z ananasem z termomiksem rozpoczynamy od pokrojenia mięsa na kawałki, pozostawienia w pojemniku i pozostawienia na kilka minut.
2. Z drugiej strony wlej sos sojowy, cukier, ketchup, ocet i białe wino do szklanki i programu thermomix.
3. 10 sekund / Prędkość 2.
4. Wylej mieszankę na mięso i mieszaj, aż każdy kawałek będzie dobrze zaimpregnowany, przykryj pojemnik i wstaw do lodówki na 30 minut, aby zamarynować mięso i wchłonąć wszystkie te bogate smaki.
5. Podczas gdy możesz skorzystać z czyszczenia i krojenia warzyw: szczypiorku w Julienne, marchewki w plasterkach i papryki w małych kawałkach, a także spuścić sok z ananasa i odstawić.
6. Z powrotem w naczynia miksujące wlej olej i imbir i zaprogramuj.
7. 3 minuty / Temperatura Varoma / Prędkość 1.
8. Po 30 minutach maceracji mięsa, pęsetą wyjąć każdy kawałek mięsa i odstawić (bez wylewania płynu).
9. Umieść kawałki mięsa w naczynia miksujące razem z gorącym olejem i imbirem i programem.
10. 14 minut / Temperatura Varoma / Obrót wsteczny / Prędkość łyżki.
11. Następnie do gulaszu dodać posiekany szczypiorek, pokrojoną w plasterki marchewkę i paprykę.
12. 8 minut / Temperatura Varoma / Obrót wsteczny / Prędkość łyżki.
13. Po 14 minutach dodaj zarezerwowany płyn mięsny do przygotowania i programu.
14. 5 minut, / Temperatura 100 ° / Obrót wsteczny / Prędkość łyżki.
15. W międzyczasie rozcieńczyć skrobię kukurydzianą w soku ananasowym w misce, wlać preparat razem z kawałkami ananasa i programem.
16. 5 minut, / Temperatura 100 ° / Obrót wsteczny / Prędkość łyżki.
17. A to pyszne danie wieprzowe z ananasem z termomiksem jest gotowe, które można podawać z białym ryżem lub makaronem.