Portada » Ziemniaki marszczone z kolendrą z termomiksem

Ziemniaki marszczone z kolendrą z termomiksem

(13 votos, promedio: 4,15 de 5)

Cargando...

30 de julio de 2022

Ziemniaki są w zasadzie jednym z ulubionych składników do pysznych pieczeni, mięs z grilla lub gulaszu z kurczaka, ale jeśli mówimy o ziemniakach, ta kanaryjska odmiana… rzeczy się zmieniają

A możliwości ich serwowania są nieograniczone, dlatego poniżej udostępniamy bardzo smaczną opcję, którą możesz umieścić na stole, aby Twoi goście mogli cieszyć się pysznym Ziemniaki zmarszczki kolendrowe. Ten przepis wykorzystuje kolendrę

Ziemniaki marszczone z kolendrą z termomiksem

Pomarszczone Ziemniaki Kolendrowe

Ludzie

Czas przygotowania:

41 minut

Czas całkowity

41 minut

Kuchnia

hiszpański

Kategoria:

Ryż i Ziemniaki z Thermomixem Przepisy Wegetariańskie z Thermomixem Warzywa z Thermomixem

Składniki Pomarszczonych Ziemniaków Kolendry

750 gram ziemniaków ozdobnych
500 gramów wody
550 gramów grubej soli
Do olejku kolendrowego
6 świeżych liści kolendry
80 gramów oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
1 łyżka octu
½ łyżeczki soli

Przygotowanie pomarszczonych ziemniaków z kolendrą

Aby rozpocząć przygotowywanie tych wspaniałych Ziemniaków Pomarszczonych Kolendrą, należy w naczynia miksujące umieścić miarkę wody wraz z dwiema łyżkami soli, nałożyć pojemnik Varoma, włożyć ziemniaki do środka, przykryć resztą soli i przykryć , program.
35 minut / Temperatura Varoma / Prędkość 1.
Po upływie czasu gotowania ostrożnie wyjmij pojemnik Varomy, zdejmij pokrywkę i od czasu do czasu potrząśnij pojemnikiem, aby ziemniaki wyschły.
Ponownie w naczynia miksujące, wyczyść i osusz, przygotuj oliwę z kolendry, w tym celu wlej do szklanki oliwę z oliwek z pierwszego tłoczenia i zaprogramuj.
5 minut / Temperatura 100° / Prędkość 1.
Gdy olej będzie gorący, dodaj liście kolendry i pozostaw do zaparzenia na 2 minuty.
Później dodaj sól i ocet i zaprogramuj.
10 sekund / Prędkość 7.
Za pomocą szpatułki opuść w kierunku ostrzy resztki liści kolendry, które przywarły do ścianek i wieczka pojemnika termomiksu.
Z drugiej strony usuń nadmiar soli z ziemniaków, potrząsając nimi w dłoni, pokrój na pół i umieść w naczyniu lub na tacy.
Wlej olej kolendrowy na połówki ziemniaków i wymieszaj. A do tego dostaniesz pyszne ziemniaki z kolendrą.