Wiele społeczności ma własne Gotowany i wszystkie są pyszne, Estremadura choć nie tak dobrze znany także Ma swoją i jest równie dobry.
W te zimne dni musisz spróbować, więc zostawiamy ci przepis, który przyszedł do nas pocztą Ten przepis zawiera ciecierzycę
gulasz ekstremadurański
Gulasz Extremeño z Thermomixem
Ludzie
5
Czas gotowania:
55 minut
Czas całkowity
55 minut
Kuchnia hiszpański
Kategoria:
1 płytki termomiksowe
Składniki Cocido Extremeño z Thermomixem
500 g ciecierzycy
Mała kość szynki.
Udko z kurczaka.
Kawałek bekonu solnego.
2 marchewki.
25g selera.
2 średnie ziemniaki. Również kwestia gustu.
Ilość kaszanki do smaku.
Ilość Chorizo do smaku.
Przygotowanie Cocido Extremeño z Thermomixem
Aby wyszły poprzedniej nocy, położymy namoczoną ciecierzycę (jeśli są z lądu, lepiej)
Następnego dnia:
Wkładamy naszą ciecierzycę do koszyka i umieszczamy motyla.
Wkładamy je do szklanki naszego termomiksu razem z boczkiem, kością szynki, selerem i marchewką, udkiem kurczaka, selerem i marchewką pokrojoną na kawałki i ziemniakami
wszystko zalewamy wodą i kładziemy varomę tam, gdzie umieścimy chorizo z Estremadura, kaszankę i udo
Programujemy 55 minut odwrotnej prędkości obrotowej łyżki temperatura varoma