Portada » Ciasto z musem czekoladowym z Thermomixem

Ciasto z musem czekoladowym z Thermomixem

(13 votos, promedio: 4,00 de 5)

Cargando...

16 de junio de 2022

Istnieje wiele deserów, które możesz przygotować na jedzenie, które zorganizowałeś w domu. Jednak jedną z ciekawszych jest ta, którą dzisiaj chcemy nauczyć Was gotować: ciasto z musem czekoladowym z Thermomixem.

Okazuje się nieskomplikowanym daniem, którego głównym składnikiem jest czekolada, którą lubi praktycznie każdy. Ten przepis wymaga ciemnej czekolady

Ciasto z musem czekoladowym z Thermomixem

Ludzie

Czas przygotowania:

32 minuty

Czas gotowania:

22 minuty

Czas całkowity

54 minuty

Kuchnia

Kuchnia hiszpańska

Kategoria:

desery z termomiksem Przepisy na Święta z Thermomixem

Składniki na mus czekoladowy z Thermomixem

Na mus:
852 mililitry śmietany
505 gramów gorzkiej czekolady
200 mililitrów płynnej śmietany
Na ciasto:
42 gramy gorzkiego kakao
Pół łyżeczki proszku do pieczenia
102 gramy mąki
5 jajek
122 gramy cukru
2 łyżeczki ekstraktu waniliowego

Przygotowanie ciasta z musem czekoladowym za pomocą Thermomixa

Po zebraniu tych składników postępuj zgodnie z instrukcjami, które wskazujemy:
Pierwszą rzeczą będzie zrobienie ciasta. Aby to zrobić, włóż trzepaczkę do robota.
Dodaj cukier, jajka i ekstrakt waniliowy do szklanki. program do
prędkość 3/3 minuty.
Usuń trzepaczkę. Do szklanki dodać drożdże, mąkę i kakao. program do
prędkość 4 / 40 sekund.
Następnie wyłóż formę papierem do pieczenia. W tym wlej zawartość szklanki i włóż formę do piekarnika. Trzymaj go tam przez około 10 minut w 180º.
Po tym czasie ostudź i przystąp do rozformowania ciasta.
Aby przygotować mus, włóż trzepaczkę do robota. Wlej śmietankę i program
prędkość 3,5/1 minuta i 30 sekund.
Wlej zawartość szklanki do pojemnika i wstaw do lodówki.
Wlej czekoladę do szklanki i uruchom robota o
prędkość 10/10 sekund.
Wlej płynną śmietankę i zaprogramuj
prędkość 2 / 60º / 5 minut.
Wlej zawartość szklanki do miski i wlej do niej śmietankę, którą masz w lodówce. Wszystko dobrze wymieszaj.
Następnym krokiem będzie polewanie ciasta musem. Włóż ciasto do lodówki i trzymaj tam przez co najmniej 6 godzin przed podaniem.