Jeśli chcesz zaskoczyć swoją rodzinę wyjątkowym deserem, nie ma nic lepszego niż przygotowanie przepisu, który dzisiaj proponujemy: sufletu czekoladowego z Thermomixem.
Jest to propozycja pochodząca z Francji i dobrze znana, która ma wyśmienitą konsystencję i smak. Ten przepis wymaga czekolady
Suflet Czekoladowy z Thermomixem
Suflet Czekoladowy z Thermomixem
Ludzie
4
Czas przygotowania:
42 minuty
Czas gotowania:
32 minuty
Czas całkowity
1 godzina, 14 minut
Kuchnia kuchnia francuska
Kategoria:
desery z termomiksem Przepisy na Święta z Thermomixem
Składniki sufletu czekoladowego z Thermomixem
115 gram posiekanej czekolady
265 gramów płynnej śmietany
115 gramów cukru pudru
4 jajka, z jednej strony żółtka, z drugiej białka
szczypta soli
68 gramów skrobi kukurydzianej
Masło
Przygotowanie sufletu czekoladowego z Thermomixem
Po zebraniu wszystkich tych składników postępuj zgodnie z instrukcjami, które wskazujemy:
Wlej czekoladę do szklanki i zaprogramuj
prędkość 7/10 sekund.
Następnie dodaj żółtka, skrobię kukurydzianą, cukier i śmietanę. program do
prędkość 3 / 80º / 7 minut.
Wlej zawartość do miski i poczekaj, aż ostygnie.
Umyj i wysusz szkło robota. Umieść na nim mikser i dodaj białka i sól. Uruchom robota o
prędkość 3,5 / 4 minuty.
Następnym krokiem będzie wlanie zawartości szklanki do zarezerwowanej miski i wszystko dobrze wymieszaj.
W jednej lub kilku foremkach do sufletu, uprzednio wysmarowanych masłem i odrobiną cukru pudru, wlej zawartość miski.
Następnie włóż foremkę lub foremki do wcześniej nagrzanego piekarnika i trzymaj przez 20 minut w temperaturze 180º.