Portada » Indyjski ryż kaszmirski z termomiksem

Indyjski ryż kaszmirski z termomiksem

(8 votos, promedio: 3,88 de 5)

Cargando...

14 de noviembre de 2022

Aby wyjść nieco od normy i zapewnić podniebieniu różne smaki i aromaty, dzielimy się pyszną opcją prosto z Indii, czyli indyjskim ryżem kaszmirskim z termomiksem.

Wykwintna receptura łącząca aromaty, konsystencje i smaki ze Wschodu. Nie przestawaj tego próbować. Ten przepis wymaga orzechów laskowych

Kaszmirski ryż indyjski z Thermomixem

Indyjski ryż kaszmirski z termomiksem

Ludzie

Czas przygotowania:

23 minuty

Czas całkowity

23 minuty

Kuchnia

hiszpański

Kategoria:

Ryż i ziemniaki z termomiksem

Składniki indyjskiego ryżu kaszmirskiego z termomiksem

400 gramów ryżu basmati
4 ząbki czosnku
4 strąki kardamonu
4 gwoździe
1 laska cynamonu
1 łyżeczka mielonej kurkumy
½ łyżeczki nitek szafranu
30 gramów orzechów laskowych
40 gramów oleju słonecznikowego
1000 gramów wody
½ łyżeczki soli

Przygotowanie indyjskiego ryżu kaszmirskiego z termomiksem

Aby rozpocząć przygotowywanie tego wspaniałego przepisu, należy odpowiednio oddzielić i odmierzyć składniki.
Ząbki czosnku posiekaj drobno lub rozgnieć w moździerzu, dodaj do szklanki thermomix razem z olejem słonecznikowym, program.
3 minuty / Temperatura 120° / Prędkość 1.
Z kolei ryż z przyprawami, kardamonem, goździkami, cynamonem, kurkumą i szafranem wsyp do koszyczka termomiksu, a następnie dodaj sos czosnkowy na ryż.
Aby kontynuować, wlej wodę do szklanki thermomix, umieść ją w koszyku na swoim miejscu, dodaj sól i zaprogramuj.
18 minut / Temperatura 100° / Prędkość 4.
Pod koniec gotowania ostrożnie wyjmij koszyk z termomiksu, odstaw go na kilka minut, aby wszystkie smaki się uspokoiły.
Na koniec lekko zmiażdż orzechy laskowe i posyp ryż.