Istnieje wiele różnych ryb, które masz na wyciągnięcie ręki, aby móc przygotować je w domu i aby wszyscy cieszyli się zdrowym jedzeniem. Jednak dorsz jest jednym z tych wszechstronnych i można go zabrać z takimi przepisami: dorsz po galicyjsku Thermomix.
To proste danie o wyśmienitym smaku, które bez wątpienia pokocha cała rodzina. W tym przepisie używa się dorsza
Dorsz po galicyjsku Thermomix
Dorsz po galicyjsku Thermomix
Osoby
4
Czas przygotowania:
44 minuty
Czas gotowania:
34 minuty
Czas całkowity
1 godzina, 18 minut
Kuchnia Kuchnia hiszpańska
Kategoria:
Ryby z Thermomixem Przepisy dietetyczne z Thermomixem
Składniki
2 filety z dorsza
Sól i pietruszka do smaku
520 gramów ziemniaków
500 gramów wody
250 gramów cebuli
3 małe czosnek
2 liście laurowe
2 łyżki oliwy z oliwek
110 gramów groszku
Pół łyżki papryki
Przygotowanie
Po zebraniu wszystkich tych składników wykonaj wskazane przez nas kroki:
Połóż motyla na ostrzach.
Ziemniaki obrać, pokroić w grube plastry i dodać do robota razem z cebulą, pietruszką, liściem laurowym i wodą. Program a
prędkość łyżki / skręt w lewo / temperatura Varoma / 15 minut.
Dodaj groszek i włóż Varomę do Thermomixa. W tym będziesz musiał umieścić dorsza. Program a
prędkość łyżki / skręt w lewo / temperatura Varoma / 7 minut.
Zarezerwuj dorsza i sos.
Wlej oliwę do szklanki i uruchom robota
prędkość 1 / temperatura Varoma / 6 minut.
Dodaj obrany czosnek i zaprogramuj do
prędkość 1 / temperatura Varoma / 6 minut.
Na koniec dodaj paprykę i program do
prędkość 1/10 sekundy.
Talerz umieszczając sos w źródle, na wierzchu sosu dorsza i na wierzchu zawartości szklanki.