Kalafior to bardzo zdrowa żywność, którą należy uwzględnić w diecie. Czasami jednak dzieciom, a nawet niektórym dorosłym, trudno jest go zjeść. Dlatego dobrym sposobem na osiągnięcie tego celu są dania takie jak ta, którą dziś Wam przedstawiamy: nuggetsy kalafiora z Thermomixem.
Jest to propozycja równie zaskakująca, co smaczna, z którą na pewno upewnisz się, że w domu nie będzie już żadnych zastrzeżeń do spożywania tej, która dostarcza tyle witamin. Ten przepis wymaga kalafiora
Nuggetsy kalafiora z Thermomixem
Nuggetsy kalafiora z Thermomixem
Ludzie
4
Czas przygotowania:
21 minut
Czas gotowania:
11 minut
Czas całkowity
32 minuty
Kuchnia Kuchnia hiszpańska
Kategoria:
Warzywa z Thermomixem
Składniki
500 gram kalafiora w różyczkach
Sól dla smaku
100 gram posiekanego czerstwego chleba
2 jajka
Bułka tarta
205 gramów wody
1 duży czosnek
olej do smażenia
65 gramów sera
Posiekana świeża pietruszka do smaku to
65 gramów startej mozzarelli
Przygotowanie
Po zebraniu wszystkich tych składników wykonaj poniższe czynności:
Włóż kalafior do kosza robota, a ten do Thermomixa. Wlej wodę do szklanki. Program a
prędkość 1 / temperatura Varoma / 10 minut.
Wyjmij koszyk, zarezerwuj kalafior i wylej wodę ze szklanki.
Do szklanki wrzuć pietruszkę, resztę chleba, mozzarellę, ser i czosnek. Uruchom robota
prędkość 10/15 sekund.
Wsyp kalafior, sól i jajko. Program a
prędkość 5/5 sekund.
Z zawartości szklanki uformuj średniej wielkości kulki.
Te kulki przepuszczają je przez drugie jajko, wcześniej ubite, i wkładają bułkę tartą, a następnie smażą je na oleju.