25 de julio de 2021

Grouper w termomiksie papilotowym

Kontynuujemy pyszny przepis na ryby, w jednej z ulubionych przez wielu technik przyrządzania, Grouper w termomiksie papilote. Ten sposób gotowania jest idealny, aby ryba w tym przypadku była gotowana we własnym soku, a smaki, które jej towarzyszą, były lepiej skoncentrowane.

Ludzie

Kuchnia

Kuchnia hiszpańska

Kategoria:

Ryby z Thermomixem Przepisy dietetyczne z Thermomixem

Aby rozpocząć to pyszne przygotowanie granika w termomiksie papilote należy drobno posiekać cebulę i czosnek w naczynia miksującea, do tego celu należy program.
5 sekund / Prędkość 5.
Następnie za pomocą łyżki lub szpatułki opuść w kierunku ostrzy resztki czosnku i cebuli, które przywarły do ścianek i wieczka szkła termomiksu.
Aby kontynuować, dodaj olej i masło, umieść motyla i tackę na przystawkę do przyrumienia i ułóż papier z nieprzywierającym papierem, który będzie zawierał polędwiczki z granika, krewetki i sól, dobrze zawiń i przykryj, zaprogramuj.
12 minut / Temperatura Varoma / Prędkość 1.
Po zakończeniu gotowania dodać wywar z krewetek, łyżkę wywaru rybnego, paprykę, rumianek i program.
5 minut / Temperatura Varoma / Prędkość 1.
Na koniec wyjmij tackę varoma i motylek z termomiksu. Dodaj śmietankę i program.
Brak czasu / Prędkość 10.
Kiedy mieszanina jest kremowa, czas zatrzymać termomiks.
Filety z granika i krewetki włożyć do miski i przykryć śmietaną.
Rezultatem jest bogate danie rybne z kremowym sosem cebulowym.