Pieczona panga z alioli z termomiksem
Pieczona panga z alioli z termomiksem
Aby ułatwić Ci życie, oferujemy łatwe, niedrogie, wszechstronne przepisy na każdy gust i które można przygotować o każdej porze roku. Ten przepis ma panga
Tym razem proponujemy Pangę z aioli z termomiksem, wykorzystując fakt, że ta ryba ma bardzo łagodny smak, doskonale łączy się z alioli.
chcesz zobaczyć więcej ryby do zrobienia z thermomixem?
W kuchni nie zajmie Ci to dużo czasu, ponieważ ryba to mięso, które ze względu na swoją miękkość bardzo szybko się gotuje.
Więc załóż fartuch, miej składniki i ręce w garnku, w tym przypadku w termomiksie.
Pieczona panga z alioli z termomiksem
Osoby
4
Czas gotowania:
40 minut
Czas całkowity
40 minut
Kuchnia
hiszpański
hiszpański
Kategoria:
Ryby z Thermomixem Przepisy dietetyczne z Thermomixem
Składniki
- 2 duże filety z panga
- 1 ząbek czosnku
- Oliwa z oliwek
- 2 duże ziemniaki bez skórki i pokrojone w plastry
- 250 gram majonezu
- 1 łyżeczka posiekanej natki pietruszki
- Sól i pieprz do smaku
Przygotowanie
- Umieść w naczynia miksujące, aby wymieszać ząbek czosnku, majonez, program.
- 20 sekund / Prędkość 5 – 10
- Dodać drobno posiekaną natkę pietruszki (trochę zachować do prezentacji dania), program
- 5 sekund / Prędkość 3
- Rozgrzej piekarnik do 180 °C.
- W międzyczasie umyć, zdjąć skórkę i pokroić ziemniaki w plastry. Podobnie oczyść i usuń kości z filetów panga i dodaj sól i pieprz do smaku.
- W naczyniu do pieczenia wlać trochę oleju, ułożyć plastry ziemniaków i dodać łyżkę alioli do każdego plastra na wierzchu.
- Piecz przez 20 minut w 180°C.
- Po upływie tego czasu sprawdź, czy ziemniaki są w połowie ugotowane, połóż na nich filety z panga i polej rybę resztą alioli.
- Piecz jeszcze przez 20 minut w tej samej temperaturze.
- Jeśli chcesz trochę zapiekać, włóż tę funkcję do piekarnika i zapiekaj, aż powierzchnia stanie się złotobrązowa.