Portada » Jagnięcina w czerwonym winie z Thermomixem

Jagnięcina w czerwonym winie z Thermomixem

(53 votos, promedio: 4,36 de 5)

Cargando...

2 de julio de 2021

Jagnięcina jest jednym z najsilniejszych mięs i istnieje wiele sposobów na jej przygotowanie. Jednak jednym z ciekawszych jest przepis, który teraz proponujemy: jagnięcina w czerwonym winie z Thermomixem.

Jest to bardzo smaczne danie i jest doskonałym źródłem białka, żelaza, a nawet witaminy B12. Ten przepis wykorzystuje mięso jagnięce

Jagnięcina w czerwonym winie z Thermomixem

Ludzie

Czas przygotowania:

46 minut

Czas gotowania:

36 minut

Czas całkowity

1 godzina, 22 minuty

Kuchnia

Kuchnia hiszpańska

Kategoria:

mięso i kurczak z Thermomixem

Składniki

1 kilogram posiekanej jagnięciny
Pół kostki bulionu mięsnego
2 małe czosnek
32 gramy mąki
Sól dla smaku
52 gramy oliwy z oliwek
210 gramów cebuli
200 gram czerwonego wina
310 gram pomidora
110 gramów marchewki
75 gram selera
1 gałązka rozmarynu

Przygotowanie

Po zebraniu wszystkich tych składników wykonaj wskazane przez nas kroki:
Dodaj czosnek i cebulę do szklanki robota. Program a
prędkość 5/3 sekundy.
Za pomocą szpatułki opuść resztki, które pozostały na ścianach, i dodaj mięso, posypane mąką, wraz z resztą składników. Program a
prędkość łyżki / obrót do tyłu / temperatura Varoma / 35 minut.