10 de febrero de 2022

Kalmary z pomidorami z Thermomixem

Kalmary w stylu andaluzyjskim, grillowane lub w atramencie, to jedne z najbardziej tradycyjnych wersji tego mięczaka, który jest gwiazdą kuchni hiszpańskiej. Ale dzisiaj przedstawiamy Wam nową propozycję: kalmar z pomidorem z Thermomixem. Ten przepis wymaga kałamarnicy

To zdrowa i wykwintna receptura, dzięki której sprawisz, że wszyscy Twoi goście, czy to dzieci, czy dorośli, będą zachwyceni. A to dlatego, że bazuje na surowcu, który dodatkowo dostarcza organizmowi korzyści takich jak kwas foliowy, witamina B12 czy żelazo.

Nie czekaj dłużej i naucz się przyrządzać to wykwintne danie.

W celu przygotowania pod ręką przepisu ważne jest, aby zebrać następujące produkty, które pozwolą na uzyskanie około czterech porcji:

kalmar z pomidorem z Thermomixem

Osoby

Czas gotowania:

30 minut

Czas całkowity

30 minut

Kuchnia

hiszpański

Kategoria:

Ryba z Thermomixem

Składniki

1 kilogram kałamarnica już czyste.
425 gramów Kruszony pomidor.
3 ząbki czosnku.
50 gramów oliwy z oliwek.
50 gramów pestek oliwek.
50 gramów białego wina.
2 dymki
Sól dla smaku.
Trochę suszonego cayenne i cukru.

Przygotowanie

Po zebraniu wszystkich tych składników postępuj zgodnie z instrukcjami, które podajemy poniżej:
Czosnek i dymkę obrać i pokroić na kawałki.
W szklance robota dodaj olej, dymkę i czosnek. program do
prędkość 5/3 sekundy.
Przeprogramuj Thermomix. W takim przypadku, aby je usmażyć, należy włożyć prędkość 1 / varoma temperatura / 6 minut.
Następnie dodaj kalmary i wino do kieliszka. program do
prędkość łyżki/obroty wsteczne/temperatura varoma/1 minuta.
Następnie dodaj resztę składników oprócz oliwek.
Umieść kosz na pokrywce i ustaw Thermomix na
prędkość łyżki/obroty wsteczne/temperatura varoma/20 minut.