Portada » Klopsiki z łososia z termomiksem

Klopsiki z łososia z termomiksem

(28 votos, promedio: 4,21 de 5)

Cargando...

18 de enero de 2022

Klopsiki z łososia z termomiksem

Oprócz tego, że są pożywną żywnością, klopsiki mają dużą wartość, gdy są przygotowywane z ryb, szczególnie te klopsiki z łososia z termomiksem, szczególnie dla tych, którzy nie są miłośnikami owoców morza. Ten przepis zawiera łososia

Jest to również przepis bogaty w kwasy omega3, dzięki łososiowi, rybie, którą wszyscy eksperci zalecają do częstego jedzenia.

Ten preparat to bardzo dobry sposób na degustację każdego rodzaju ryby.

Klopsiki z łososia z termomiksem

Osoby

Czas gotowania:

40 minut

Czas całkowity

40 minut

Kategoria:

Ryba z Thermomixem

Składniki

250 gramów fileta z łososia
250 gramów fileta z pangi
30 gramów kaparów
2 ząbki czosnku
1 łyżeczka soli
1 jajko
10 gramów chleba
10 gram mąki na ciasto
2 gałązki pora
60 gramów oleju
400 gram obranych pomidorów
200 gram białego wina
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka cukru
puree ziemniaczane (do podania)

Przygotowanie

Umyj świeżego łososia, usuń skórę i kości, pokrój na średniej wielkości kawałki. Zrób to samo z filetami z panga.
Zmiażdż kawałki ryby w naczynia miksujące, program.
10 sekund / Prędkość 5
Dodać kapary, czosnek, jajko, szczyptę soli i bułkę tartą, program.
10 sekund / Prędkość 5
Mieszankę z klopsikami umieść w osobnej misce i odstaw na bok.
Szklankę thermomix dobrze umyć i osuszyć i dodać pory, tylko białą część, pokrojoną w plastry, program.
5 sekund / Prędkość 5
Dodaj 50 gramów oliwy z oliwek lub innej według własnego uznania i smaż, zaprogramuj.
10 minut / Temperatura Varoma / Prędkość 2
Następnie dodaj sól, cukier i obrane pomidory, program.
10 minut/temperatura Varoma/rotacja wsteczna/prędkość łyżki
Gdy sos się gotuje, uformuj klopsiki z zarezerwowanej mieszanki rybnej. Pomóż sobie, rozprowadzając na dłoni trochę mąki cukierniczej. Dodatkowo rozprowadź resztę oleju w pojemniku varoma i rozłóż w nim klopsiki.
Gdy sos skończy się gotować, zdejmij kielich z pokrywki i umieść pojemnik na przystawkę varoma.
Do klopsików w pojemniku varoma dodać białe wino, które również wpadnie do sosu i programu.
20 minut/temperatura Varoma/rotacja wsteczna/prędkość łyżki