12 de octubre de 2021

Klopsiki Sardynkowe z Thermomixem

Ryby są bez wątpienia jednym z pokarmów, które z reguły kosztują rodziców więcej niż jedzą ich dzieci. Właśnie jeśli to samo dzieje się z Twoimi pociechami, przepis, który teraz proponujemy, może Cię zainteresować: klopsiki z sardynki z Thermomixem. Ten przepis wymaga sardynek

Jest to prosty przepis, dzięki któremu małoletni nie będą sprzeciwiać się spożywaniu tej ryby, która jest tak zdrowa i niezbędna, by była obecna w każdej diecie.

Klopsiki Sardynkowe z Thermomixem

Osoby

Czas przygotowania:

46 minut

Czas gotowania:

36 minut

Czas całkowity

1 godzina, 22 minuty

Kuchnia

Kuchnia hiszpańska

Kategoria:

Ryba z Thermomixem

Składniki

600 gramów sardynek
2 lub 3 czosnek
3 duże obrane pomidory
1 średnia cebula
1 łyżeczka cukru
2 łyżki posiekanej natki pietruszki
Sól i pieprz do smaku
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka kurkumy

Przygotowanie

Po zebraniu wszystkich tych składników wykonaj wskazane przez nas kroki:
Sardynki dokładnie oczyścić, usuwając łuski, wnętrzności oraz głowę, kręgosłup i ogon. Umyj je dokładnie.
Następnie wlej sardynki do szklanki robota wraz z kurkumą, solą, pietruszką i pieprzem. Program a
prędkość 10/20 sekund.
Z zawartości szklanki zrób kulki, klopsiki rękoma lub za pomocą kilku łyżek. Rezerwacja.
Oczyść i osusz szklankę, aby dodać czosnek i cebulę. Program a
prędkość 7/5 sekund.
Za pomocą szpatułki opuść resztki ścian i dodaj olej. Program a
prędkość 1 / 100º / 3 minuty.
Następnie dodaj pomidory, sól i pieprz, cukier i szklankę wody. Uruchom robota z prędkością 2/90º/15 minut.
Po zakończeniu poprzedniego kroku dodaj klopsiki i zaprogramuj o
prędkość 1 / obrót do tyłu / 100º / 17 minut.