Przepis na dorsza pil pil z Thermomixem

Przygotowanie przepisu na dorsz al pil pil za pomocą Thermomixa

1. Teraz załóż fartuszek i przygotuj się na to danie, które stanie się prawdziwym przysmakiem w domu:
2. Pierwszą rzeczą jest przejście do obierz czosnek i plastry, tak jak chili. Jest to opcjonalne.
3. Później, włóż dorsza skórą do dołu do garnka i wlej wodę na wierzch. Przykryj i pozwól mu się zagotować.
4. Gdy zauważysz, że na dorszu zaczęła pojawiać się biała piana, pozostaw go jeszcze przez dwie minuty, a następnie zdejmij z ognia, aby go zarezerwować.
5. następnie dodaj olej do naczynia miksującea i zaprogramuj go, aby
6. prędkość 1 i temperatura varoma przez około 8 minut.
7. Następnie do szklanki wrzuć czosnek i chilli.
8. Przeprogramuj robota, w tym przypadku, z tą samą prędkością i temperaturą, ale 10 minut.
9. Przechowuj zawartość robota w pojemniku, a następnie zalej dorsza połową czosnku i chili, a resztę włóż z powrotem do szklanki wraz z zapasem oleju i odrobiną bulionu z ugotowanej ryby.
10. Programuj z prędkością 2 przez kilka sekund.
11. Na koniec pozostaje tylko wylać zawartość szklanki na dorsza.