Risotto to jedno z najczęściej przyrządzanych międzynarodowych dań ryżowych na świecie. Istnieje jednak wiele jego wersji, takich jak ta, którą dziś Wam przedstawiamy: wędzone risotto z Thermomixem.
Jest to przepis, który zachwyca każdego, a wśród jego składników są sery i warzywa. Ten przepis wymaga ryżu carnaroli
Risotto wędzone z Thermomixem
Risotto wędzone z Thermomixem
Ludzie
4
Czas przygotowania:
30 minut
Czas gotowania:
20 minut
Czas całkowity
50 minut
Kuchnia Kuchnia włoska
Kategoria:
Ryż i ziemniaki z termomiksem
Składniki Risotto Wędzonego z Thermomixem
55 gramów wędzonego sera
305 gramów ryżu carnaroli
625 gramów wrzącej wody
105 gram posiekanego szpinaku
23 gramy oliwy z oliwek
Kostka bulionowa
1 mielona szalotka
1 duża marchewka, posiekana
52 gramy posiekanej kiełbasy
kawałek masła
Przygotowanie Wędzonego Risotto z Thermomixem
Kiedy masz wszystkie te składniki w kuchni, wykonaj następujące kroki:
Wlej szalotkę i olej do szklanki robota. program do
prędkość 1 / 100º / 3 minuty.
Za pomocą szpatułki opuść resztki ścian i dodaj kiełbasę i ryż. program do
prędkość 1 / obrót wsteczny / 100º / 3 minuty.
Dodaj szpinak, marchewkę, pigułkę i wodę. Uruchom robota o
prędkość 1 / obrót wsteczny / 100º / 14 minut.
Na koniec dodaj masło i ser. Dobrze wymieszaj i podawaj.