Portada » Zupa serowa Martin berasategui z termomiksem
Zupa serowa Martin berasategui z termomiksem
(53 votos, promedio: 4,36 de 5)
Cargando...
5 de julio de 2021
kolejny niezwykle prosty przepis od świetnego szefa kuchni i dostosowany do naszego termomiksu, tym razem to martin berasartegui, uwielbiam to człowiek za wielką prostotę z jaką zawsze obnaża i opowiada a potem jest crack… to zupa serowa
Jest to przepis, który zależy od pory roku, w której jesteśmy, można go spożywać na ciepło, ciepło lub zimno, jeśli jesteśmy latem Ten przepis zawiera mleko
Zupa serowa Martin berasategui z termomiksem
Zupa serowa Martin berasategui z termomiksem
Ludzie
4
Czas gotowania:
8 minut
Czas całkowity
8 minut
Kuchnia Kuchnia hiszpańska
Kategoria:
zupy i kremy z termomiksem
Składniki
1/2 litra mleka
200 gramów sera pleśniowego
Sól
Pieprz
Przygotowanie
Aby rozpocząć nasz przepis włożymy mleko do naszej naczynia miksujące i podgrzejemy je bez gotowania, programujemy
2 minuty / 90ºC / prędkość 1
dodać ser w małych kawałkach bez skórki i zaparzyć
5 minut / 90ºC / prędkość 1
Do smaku dodajemy sól i pieprz
na koniec wszystko mielimy, aby uniknąć kawałków lub grudek
1 minuta / prędkość progresywna 8-9-10
Jeśli chcemy, aby była świeża, wkładamy ją na kilka godzin do lodówki, aż zostanie skonsumowana