Za pomocą robota kuchennego możesz przygotować dużą liczbę potraw, a wśród nich pizzę. Dobrym tego przykładem jest przepis, który dzisiaj proponujemy: pizza cebulowa z Thermomixem.
Jest to prosta propozycja przygotowania i wykwintna, którą z pewnością pokochasz. Ten przepis wymaga cebuli
Pizza cebulowa z Thermomixem
Pizza cebulowa z Thermomixem
Ludzie
4
Czas przygotowania:
32 minuty
Czas gotowania:
22 minuty
Czas oczekiwania
40 minut
Czas całkowity
54 minuty
Kuchnia Kuchnia włoska
Kategoria:
1 płytki termomiksowe
Składniki do pizzy cebulowej z Thermomixem
11 gramów świeżych drożdży prasowanych
305 gramów mąki
22 gramy oliwy z oliwek
152 gramy wody
1 łyżeczka soli
2 duże cebule pokrojone w krążki
210 gram startego sera
zmielony czarny pieprz do smaku
1 łyżeczka suszonego oregano
1 łyżeczka cukru
Przygotowanie pizzy cebulowej na Thermomixie
Po zebraniu wszystkich tych składników postępuj zgodnie z instrukcjami, które wskazujemy:
Wlej wodę, olej i drożdże do szkła robota. program do
prędkość 2 / 37º / 30 sekund.
Następnie dodaj sól i mąkę. program do
prędkość skoku / 1 minuta.
Z ciasta zrób kulkę w szklance i odstaw na co najmniej 40 minut.
Po tym czasie ciasto rozsmarować i uformować w spód pizzy. Umieść go na blasze do pieczenia, z odpowiednim papierem do pieczenia.
Udekoruj spód cebulą i serem. Następnie pieprz, oregano i cukier oraz odrobinę oliwy.
Włóż blachę do nagrzanego wcześniej piekarnika i trzymaj tam przez około 20 minut w temperaturze 200º.