Jeśli lubisz przygotowywać desery za pomocą robota kuchennego, zafascynuje Cię dzisiejszy przepis: tiramisu z piwem z Thermomixem.
Jest to propozycja oryginalna i osobliwa, ponieważ opiera się na napoju alkoholowym, który zwykle nie jest używany do deserów, ale pokochasz wynik.
Tiramisu z piwem z Thermomixem
Ludzie
6
Czas przygotowania:
32 minuty
Czas gotowania:
22 minuty
Czas całkowity
54 minuty
Kuchnia Kuchnia hiszpańska
Kategoria:
desery z termomiksem
Składniki Tiramisu do piwa z Thermomixem
250 mililitrów piwa
302 gramy świeżej śmietany
gorzkie kakao
102 gramy mascarpone
252 gramów ciasteczek lub herbatników
5 żółtek
202 gramy kawy
192 gramów cukru
Przygotowanie Tiramisu do piwa z Thermomixem
Załóż fartuch i zacznij tworzyć:
W przypadku kremu umieść motyla w szklance i dodaj śmietanę. jeździć do
prędkość 3 / 1 minuta i pół.
Zarezerwuj w misce.
Teraz do szklanki dodaj mascarpone i trzy łyżki ubitej śmietany. zaprogramować do
prędkość 3 / 20 sekund.
Następnie wlej zawartość szklanki do miski i wszystko dobrze wymieszaj.
Umyj szklankę i dodaj kawę i cukier. zaprogramować do
prędkość 3 / 1 minuta.
Następnie dodaj 200 mililitrów piwa i uruchom robota
prędkość 1 / 100º / 6 minut.
Zarezerwuj przygotowany syrop.
Włóż motyla do szklanki, którą będziesz wcześniej umył, dodaj cukier i żółtka. zaprogramować do
prędkość 4 / 37º / 5 minut.
Dodaj piwo, którego nie używałeś i zaprogramuj
prędkość 4 / 37º / 7 minut.
W pojemniku dodaj zawartość szklanki, dwie łyżki śmietanowej mieszanki i dobrze wymieszaj. Następnie dodaj resztę mieszanki i wszystko dobrze wymieszaj.
Następnie włóż herbatniki do syropu i połóż je na tacy jako podstawę. Na wierzch wlać połowę mieszanki piwno-śmietankowej, następnie kakao w proszku, drugą połowę mieszanki i ponownie kakao. Włóż tacę do lodówki i trzymaj tam przez co najmniej 2 godziny.