Wybierając mięso do jedzenia, ważne jest, aby wiedzieć, że jednym z najzdrowszych, jakie istnieje, jest królik. A to można przygotować z tak wykwintnymi przepisami, jak ten, który teraz przedstawiamy: cydr z królika z Thermomixem.
Jest to proste i szybkie w przygotowaniu danie, które ma naprawdę smaczny smak. Ten przepis wzywa do królika
Królik w cydrze z Thermomixem
Królik w cydrze z Thermomixem
Ludzie
4
Czas przygotowania:
1 godzina, 5 minut
Czas gotowania:
55 minut
Czas całkowity
2 godziny
Kuchnia Kuchnia hiszpańska
Kategoria:
mięso i kurczak z Thermomixem
Składniki
1,1 kg czystego i posiekanego królika
210 gram posiekanej cebuli
100 gramów śmietanki
Sól i mielony czarny pieprz do smaku
200 gramów cydru
Trochę suszonego tymianku
52 gramy oliwy z oliwek
210 gramów posiekanych grzybów
2 liście laurowe
Przygotowanie
Po zebraniu wszystkich tych składników wykonaj poniższe czynności:
Połóż motyla na ostrzach. Wlej olej do miski robota i zaprogramuj
prędkość łyżki / 120º / 5 minut.
Następnie dodaj cebulę i program
prędkość 1 / 120º / 5 minut.
Następnie dodaj liść laurowy i tymianek oraz królika, do którego dodasz sól i pieprz. Kuchnia do
prędkość łyżki / obrót do tyłu / 120º / 25 minut.
Dodaj pieczarki, śmietanę i cydr. Uruchom robota, kładąc kosz zamiast kubka, w