Portada » Wieprzowina słodko-kwaśna z Thermomixem

Wieprzowina słodko-kwaśna z Thermomixem

(28 votos, promedio: 4,39 de 5)

Cargando...

20 de enero de 2022

Wieprzowina słodko-kwaśna z Thermomixem

Jeśli poza tradycyjnymi potrawami, takimi jak paella czy salmorejo, lubisz przygotowywać i smakować przepisy z innych kuchni, jesteś zainteresowany dalszą lekturą. Tak, ponieważ w dalszej części nauczymy Cię, jak zrobić słodko-kwaśną wieprzowinę za pomocą Thermomixa. Ten przepis wymaga wieprzowiny

Chodzi o danie kuchni chińskiej, który ma swój początek w XVIII wieku i stał się jednym z najwspanialszych i najbardziej międzynarodowych, jakie posiada.

Wieprzowina słodko-kwaśna z Thermomixem

wieprzowina słodko-kwaśna z Thermomixem

Osoby

Czas gotowania:

20 minut

Czas całkowity

20 minut

Kuchnia

hiszpański

Kategoria:

mięso i kurczak z Thermomix International Recipes Thermomix

Składniki

Aby stworzyć taki przepis, potrzebujesz następujących produktów:

Na mięso:

2 jajka.
810 gramów chuda wieprzowina posiekane.
2 małe łyżki drożdże sproszkowany.
100 gramów mąki.
150 gramów wody.
olej do smażenia
100 gramów skrobia kukurydziana.
Półtorej łyżki soli.

Do warzyw i sosu:

140 gramów posiekanej zielonej papryki.
140 gramów posiekanej czerwonej papryki.
120 gramów cukru.
250 gram dymki.
20 gramów sosu sojowego.
80 gramów octu ryżowego.
15 gramów skrobi kukurydzianej.
160 gramów posiekanej marchewki.
40 gramów ketchupu.
2 krople Tabasco.

Przygotowanie

Gdy będziesz miał składniki, zaczniemy przygotowywać mięso:
Do szklanki dodać jajka, drożdże, wodę, sól, skrobię kukurydzianą i mąkę. program do
prędkość 4 / 20 sekund.
Za pomocą szpatułki pod pozostałości, które pozostały na ścianach i ponownie zaprogramuj z tymi samymi parametrami.
Włóż chude mięso do miski, a nad tym mięsem zawartość szklanki robota.
Na patelni z olejem usmaż kawałki i odłóż je.
Następnie przejdziemy do sosu słodko-kwaśnego i warzyw. W tym celu do umytej naczynia miksującea dodaj paprykę i dymkę. program do
prędkość 4/6 sekund.
Na wierzchu połóż przystawkę Varoma i wieprzowinę.
Dodaj cukier, wodę, soję, ocet ryżowy, tabasco i ketchup.
W koszu wlej marchewki i nałóż Varomę na szklankę.
program do
prędkość 1 / Varoma / 15 minut.
Zawartość koszyka i Varomę wsyp do miski.
W szklance dodaj mąkę kukurydzianą. program do
prędkość 7/10 sekund.
Na koniec polej sosem mięso i warzywa.