Roladki Nutella z Thermomixem

Przygotowanie bułek z nutellą z thermomixem

1. Włóż orzechy laskowe do szklanki i piecz przez
2. 15 minut / Temp Varoma / Prędkość 2.
3. Piecze przez 2 sekundy / Turbo Speed.
4. Odłożyć na bok.
5. Podgrzej mleko i masło przez
6. 3 minuty / 50°C / Prędkość 2.
7. Dodaj pozostałe składniki ciasta i mieszaj przez
8. 15 sekund / Prędkość 3.
9. Ugniataj przez 8 minut / funkcja ciasta.
10. Przełóż ciasto na posypaną mąką nieprzywierającą matę silikonową.
11. Ciasto lekko owinąć, aby nie wyschło i pozostawić do wyrośnięcia.
12. Odstaw ciasto w ciepłe miejsce lub ustaw piekarnik na 30°C (ustawienie rozmrażania) na 15 minut.
13. Ciasto nakłuć i podzielić na pół.
14. Rozwałkuj jedną połówkę do kwadratu o wymiarach 40 x 40 cm.
15. Rozsmaruj 120 g Nutelli na cieście.
16. Ciasto rozwałkować i pokroić na 12 pasków.
17. Umieść w dużym kawałku blachy wyłożonej małą matą silikonową lub pergaminem.
18. Powtórz z drugą połową ciasta.
19. Przykryj i odstaw w ciepłe miejsce lub ustaw piekarnik na 30°C (ustawienie rozmrażania) na 1 godzinę.
20. Wyjmij z piekarnika i rozgrzej piekarnik do 180°C.
21. Piecz przez 15 do 20 minut na złoty kolor.
22. Ostudź i posyp każdą mini bułeczkę łyżeczką Nutelli.
23. Posyp posiekanymi orzechami laskowymi