Portada » Chilindrón królik w Thermomixie

Chilindrón królik w Thermomixie

(25 votos, promedio: 4,48 de 5)

Cargando...

9 de marzo de 2022

Chilindrón królik w Thermomixie

W domu kochasz mięso, a przede wszystkim mięso królicze. Jeśli tak, to wiedz, że teraz przedstawimy Ci przepis, który sprawi, że będziesz ssać palce. W szczególności powiemy Ci, jak przygotować królika chilindrón w Thermomixie.

Czytaj dalej, a dowiesz się, jak zastosować to w praktyce.

Chilindrón królik w Thermomixie

Ludzie

Czas przygotowania:

45 minut

Czas gotowania:

35 minut

Czas całkowity

1 godzina, 20 minut

Kuchnia

hiszpański

Kategoria:

mięso i kurczak z Thermomixem

Składniki

Aby móc przygotować to danie, należy zaopatrzyć się w poniższe produkty, które pozwolą Ci je zdobyć cztery porcje:
1 kg królika.
200 gramów smażonego pomidora.
300 gramów pieprzu, pół czerwonego i pół zielonego.
70 gramów oliwy z oliwek.
1 duża cebula
150 gram białego wina.
3 lub 4 ząbki czosnku.
1 liść laurowy.
Sól i pieprz do smaku.

Przygotowanie

Gdy wszystkie składniki znajdą się w kuchni, czas rozpocząć przepis:
Obierz czosnek i cebulę, a następnie posiekaj je, tak jak w przypadku królika i papryki.
W szklance robota dodaj oliwę z oliwek, czosnek i liść laurowy.
Zaprogramuj go przy prędkości łyżki i temperaturze 120º przekręć w lewo na około 5 minut.
Wlej królika wcześniej przyprawionego i zaprogramuj Thermomix z takimi samymi parametrami jak w poprzednim kroku z wyjątkiem czasu.
Tutaj będzie to musiało być 15 minut.
Dodaj cebulę i paprykę, aby ponownie zaprogramować w prędkość łyżki i temperaturę Varoma, skręć w lewo na 15 minut.
Na koniec przez ustnik dodaj białe wino oraz smażony pomidor, jeszcze trochę soli i gałkę muszkatołową.
Zaprogramuj ponownie z tymi samymi parametrami, co w poprzednim kroku.