Ciasto Stracciatella z Thermomixem

Przygotowanie

1. Po zebraniu wszystkich tych składników wykonaj następujące kroki:
2. Zacznijmy od bazy, więc wlej ciasteczka do szklanki i zaprogramuj, aby
3. prędkość 8-9/10 sekund.
4. Włóż te ciasteczka do miski.
5. Roztop masło w kuchence mikrofalowej i dodaj do ciastek, a następnie dodaj również kakao. Wszystko dobrze wymieszaj, a następnie wlej do wcześniej wysmarowanej tłuszczem formy do ciasta. To powinno być włożone do lodówki.
6. W przypadku nadzienia płatki żelatynowe należy zwilżyć zimną wodą, a gdy już się pojawią, zostaną dodane do mleka, które powinno być gorące.
7. Następnie do miski dodaj jogurt wraz z mlekiem z żelatyną i bitą śmietaną. Wszystko dobrze się poruszy i zaczniemy dodawać masę na spód ciasta. Następnie forma zostanie z powrotem wstawiona do lodówki na około trzy lub cztery godziny.
8. W celu pokrycia krem ​​zostanie podgrzany, a gdy zacznie wrzeć, zostanie przelany do miski, w której powinna znajdować się posiekana czekolada, w której się rozpuści.
9. Dobrze wymieszać, a następnie dodać masło, aby wszystko dobrze wymieszać. Gdy tak się stanie, zostanie dodany do foremki do ciasta, a następnie włożony z powrotem do lodówki.
10. W momencie, w którym ma być podany, frytki zostaną dodane na wierzch.