Faszerowane papryki z cukinią i serem Idiazábal z termomiksem

Przygotowanie papryki faszerowanej cukinią i serem idiazábal z termomiksem

1. Przygotowanie tego wspaniałego przepisu na nadziewaną paprykę z cukinią i serem Idiazábal rozpocznij od termomiksu z częścią nadzienia, serkiem śmietankowym, w tym celu wlej podgrzany olej do szklanki termomiksu, program.
2. 2 minuty / Temperatura Varoma / Prędkość 1.
3. Gdy olej będzie gorący, wlej skrobię kukurydzianą i mąkę i zaprogramuj.
4. 4 minuty / Temperatura Varoma / Prędkość 1.
5. Po pierwszych zaprogramowanych minutach wlej mleko razem z solą i pieprzem i programem.
6. 17 minut / Temperatura Varoma / Prędkość 1.
7. Pod koniec 17 minut ugotować śmietankę, dodać pokrojony ser i zaprogramować.
8. 10 minut / Temperatura Varoma / Prędkość 1.
9. Gdy gotowanie się skończy, odstaw na kilka minut i serek śmietankowy wlej do miski lub dla ułatwienia nadzienia papryki wlej śmietankę do woreczka cukierniczego.
10. Teraz kontynuuj przygotowywanie kremu z cukinii:
11. Z powrotem w naczynia miksujące, oczyść i osusz, wlej cebulę i posiekany ząbek czosnku, program.
12. 2 sekundy / Prędkość 5.
13. Za pomocą szpatułki lub łyżki opuść w kierunku ostrzy resztki czosnku i cebuli, które przywarły do ​​ścianek i wieczka pojemnika termomiksu, następnie wlej masło i zaprogramuj.
14. 4 minuty / Temperatura 100° / Prędkość 1.
15. Gdy sos czosnkowo-cebulowy będzie gotowy, dodać cukinię razem ze śmietaną, mlekiem, mielonym pieprzem i solą, program.
16. 30 sekund / Prędkość progresywna 5-10.
17. Natychmiast ponownie zaprogramuj.
18. 20 minut / Temperatura 100° / Prędkość 4.
19. Gdy wszystkie przetwory będą gotowe, przygotuj tacę lub miskę, napełnij papryki (uprzednio czyste, suche, bez pestek i bez łodygi) serkiem śmietankowym i polej je kremem z cukinii.
20. Nie wymaga pieczenia.