Gulasz z Thermomixem
Jeśli uwielbiasz uczyć się gotowania potraw z innych kuchni świata w celu poszerzenia swojej wiedzy kulinarnej, teraz jesteś zainteresowany dalszą lekturą. Tak, ponieważ nauczymy Cię, jak przygotować gulasz z Thermomixem.
To jest typowy węgierski przepis Jest prezentowany jako gorąca zupa i jest określany jako bardzo ostry. Obecnie jest powszechnie spożywany w całej Europie Środkowej. Ten przepis wymaga słodkiej papryki
gulasz z Thermomixem
Osoby
4
Czas gotowania:
45 minut
Czas całkowity
45 minut
Kuchnia
hiszpański
hiszpański
Kategoria:
mięso i kurczak z Thermomixem
Składniki
Do przygotowania tego dania potrzebne są następujące produkty:
- 510 gramów cielęcina.
- 50 centymetrów bulionu wołowego.
- 420 gramów ziemniaki.
- 1 liść laurowy.
- Sól i pieprz do smaku.
- 400 gram zmiażdżonego pomidora.
- 1 czosnek
- 2 średnie cebule.
- 1 łyżka mąki.
- 1 łyżka octu winnego.
- 1 łyżka stołowa papryki cukierek.
- 3 łyżki oliwy z oliwek.
- 1 łyżka majeranku.
Przygotowanie
- Po zebraniu wszystkich tych produktów wykonaj wskazane przez nas kroki:
- Obierz czosnek, cebulę i ziemniaki, a następnie posiekaj, tak jak w przypadku mięsa.
- Mięso włożyć do woreczka z mąką i odstawić.
- Do szklanki robota wlej olej z czosnkiem i cebulą. Program a
- prędkość 5/4 sekundy.
- Następnie przeprogramuj, aby
- prędkość 1 / varoma temperatura / 6 minut.
- Następnie dodaj majeranek, sól, paprykę i pieprz oraz ocet. Program a
- prędkość 3/12 sekund.
- Następnym krokiem będzie dodanie mięsa, aby uruchomić Thermomix o
- prędkość 1 / varoma temperatura / 8 minut.
- Następnie dodaj liść laurowy, pomidor i bulion. Program a
- prędkość 1 / 100º / 20 minut.
- Dodaj ziemniaki i uruchom robota
- prędkość 1 / 100º / 13 minut.