Portada » Łosoś na parze z awokado z termomiksem

Łosoś na parze z awokado z termomiksem

(25 votos, promedio: 4,24 de 5)

Cargando...

10 de febrero de 2022

Łosoś na parze z awokado z termomiksem

Łosoś jest jednym z najzdrowszych produktów spożywczych ze względu na wysoką zawartość białka i kwasów tłuszczowych omega-3, które są bardzo korzystne dla zdrowia. Ten przepis zawiera awokado

Oprócz wykwintnego i delikatnego smaku, a także ze względu na swój uderzający kolor, jest powszechnie stosowany w gastronomii w bardzo wszechstronny sposób.

W tej przestrzeni podzielimy się przepisem, który jest jednocześnie pyszny i bardzo delikatny, idealny na specjalną okazję, Łosoś na parze z awokado z termomiksem. Miękkość awokado i delikatność mięsa z łososia sprawiają, że jest to pyszne połączenie.

Dzięki gotowaniu na parze smaki są lepiej skoncentrowane, a wszystkie składniki odżywcze są zachowane. Więc załóż fartuch i gotuj!

Łosoś na parze z awokado z termomiksem

Czas przygotowania:

25 godzin

Czas gotowania:

15 godzin

Czas całkowity

40 godzin

Kuchnia

hiszpański

Kategoria:

Ryba z Thermomixem

Składniki

500 gramów pokrojonego w kostkę łososia
250 gramów wody
2 dojrzałe awokado pokrojone na kawałki
1 cebula pokrojona na kawałki
250 gramów jogurtu naturalnego
Sok z 1 cytryny
1 łyżeczka musztardy
Sól i mielony pieprz do smaku
gałązki estragonu

Przygotowanie

Zacznij od umieszczenia kawałków awokado, soku z cytryny, miarki jogurtu, musztardy i odrobiny soli w naczynia miksujące, program.
5 sekund / Prędkość 6
Następnie dodać cebulę również pokrojoną na kawałki, program.
5 sekund / Prędkość 5
Wyjmij miksturę ze szkła thermomix za pomocą szpatułki, aby nie było pozostałości, dodaj ją do hermetycznego pojemnika i zachowaj.
Z powrotem w szklance umytego termomiksu wlać wodę, włożyć koszyczek, dodać kostki łososia z odrobiną soli i pieprzu, program.
10 minut / Temperatura Varoma / Prędkość 1
Ostrożnie i za pomocą szpatułki wyjmij koszyk ze szkła thermomix.
Łososia pokrojonego w kostkę przełożyć do miski, posypać estragonem i polać sosem z awokado.