Istnieje wiele sposobów na przygotowanie soczewicy. Jednak dzisiaj chcemy Wam przedstawić jedną z najbardziej zaskakujących: soczewicę marynowaną w Thermomixie.
To danie zaskakujące, smaczne i łatwe w przygotowaniu. Zwróć uwagę. Ten przepis wykorzystuje kolendrę
Marynowana soczewica z Thermomixem
Marynowana soczewica z Thermomixem
Ludzie
4
Czas przygotowania:
41 minut
Czas gotowania:
31 minut
Czas całkowity
1 godzina, 12 minut
Kuchnia Kuchnia hiszpańska
Kategoria:
Rośliny strączkowe z Thermomixem
Składniki Soczewicy Marynowanej Thermomixem
260 gramów soczewicy
2 duże obrane ząbki czosnku
Sól dla smaku
1 łyżeczka kminku w proszku
17 gramów oliwy z oliwek
17 gramów posiekanej świeżej pietruszki
1,1 litra wody
150 gram obranych i posiekanych marchewek
70 gram obranej i posiekanej cebuli
65 gram posiekanego selera
1 łyżeczka nasion kolendry
1 łyżeczka gruboziarnistej soli morskiej
Przygotowanie marynowanej soczewicy z Thermomixem
Po zakupie wszystkich tych składników wykonaj następujące kroki, które pokazujemy:
Dodaj kminek, sól i kolendrę do szklanki robota. program do
prędkość 7 / 5 sekund.
Następnie dodaj seler, marchew i pietruszkę. program do
prędkość 4/6 sekund.
Wlej zawartość szklanki do pojemnika i przechowuj w lodówce.
Następnie dodaj do szklanki czosnek, olej, sól morską, cebulę i wodę. Uruchom robota o
prędkość 7/10 sekund.
Włóż soczewicę do kosza, a to do robota. program do
prędkość 4 / 100º / 30 minut.
Pozostaje tylko ułożyć soczewicę na talerzu razem z mieszanką, którą przechowywałeś w lodówce.